La cantina si trova nel villaggio di Unterloiben vicino a
Dürnstein nella regione vinicola della Bassa Austria, la
Wachau. La sua storia risale a più di mille anni fa, quando l'imperatore Enrico II (973-1024) donò "due ettari di terra" al
monastero benedettino di Tegernsee. Nel 1176 fu raggiunto il Tegernseerhof, che poi servì come
cortile di lettura per secoli. Nel libro dei vigneti di Tegernsee, la fattoria e i suoi vigneti sono menzionati per la prima volta nel 1427. All'inizio del XIX secolo, la fattoria passò all'Impero austriaco e decenni dopo divenne proprietà privata. La tenuta è stata rilevata da Franz e Mathilde Mittelbach negli anni 1970. Oggi, la fattoria è gestita dal loro figlio Martin
I vigneti si estendono per 23 ettari nei vigneti Höhereck,
Kellerberg,
Loibenberg,
Steinertal e Zwerithaler. Le varietà di vino bianco sono coltivate al 90%, le più importanti delle quali sono Grüner Veltliner e Riesling. Le uve sono vendemmiate selettivamente a mano, con i singoli raccolti che si estendono fino a dicembre. Durante la vinificazione dei vini, viene data grande importanza alla conservazione dell'identità regionale. I vini premium includono vari Grüner Veltliner e Riesling secondo le direttive dell'associazione di viticoltori
Vinea Wachau Nobilis Districtus
