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Weingut Steintal

Germania Franconia Mainviereck

Azienda vinicola Vini File 5
Nome: Weingut Steintal
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1912
Indirizzo: Indirizzo
63911 Klingenberg, Germania
Zona di produzione: Franconia
Mostra in Places
Ettari vitati: 11 ha
Proprietario: Weingut Klingenberg GmbH
Amministratore: Jonas Hirn
Amministratore delegato: Philipp Aufderheide
Cantiniere: Philipp Aufderheide
Enologo: Philipp Aufderheide
Telefono:
Fax:
social media:
Associazioni: VDP & Fränkischer Weinbauverband
Orari d'apertura:
Please contact info@weingut-steintal.de for tastings
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Weingut Steintal
La cantina si trova nel comune di Klingenberg (zona di Mainviereck) nella regione vinicola tedesca della Franken. La cantina tradizionale è stata fondata nel 1912. Benedikt Baltes è responsabile della...

Vini degustati 104 Vini Mostra tutti

0.75 l
2021 Spätburgunder VDP.Gutswein "Buntsandstein"
16.90 €
85 WP - molto buono
Descrizione: Naso netto, abbastanza lucido, leggermente affumicato, più bacche nere che rosse con sfumature di ci...
0.75 l
2020 Klingenberg Schloßberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
74.00 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Naso fresco, chiaramente vegetale o erbaceo, che ricorda un po' la maggiorana fresca, prevalentement...
0.75 l
2021 Bürgstadt Berg Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken
43.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Aroma deciso e un po' affumicato di frutti di bosco più neri che rossi, con aromi di tabacco, modera...
0.75 l
2021 Großheubach Bischofsberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
59.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Aroma delicatamente affumicato e di verdure secche e tabacco, sapori fini di bacche rosse e nere, un...
0.75 l
2021 Bürgstadt Hunsrück Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
69.00 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Aroma deciso, aspro, un po' affumicato e moderatamente legnoso di bacche nere, blu e un po' rosse co...
0.75 l
2021 Klingenberg Schloßberg Spätburgunder Grosses Gewächs trocken
74.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Al naso un po' di cuoio e tabacco delicato, aromi freschi di frutti di bosco misti, accenno di cilie...

La cantina si trova nel comune di Klingenberg (zona di Mainviereck) nella regione vinicola tedesca della Franconia. La cantina tradizionale è stata fondata nel 1912. Benedikt Baltes è responsabile della cantina e dell'azienda. I vigneti si estendono su 13 ettari di vigne in pendii ripidi per lo più terrazzati di arenaria rossa nello Schlossberg (Klingenberg) e nel Bischofsberg (Großheubach), siti a vigneto singolo. Sono piantati con Pinot Noir, Blauer Portugieser e altre varietà di vino rosso, così come le varietà di vino bianco Müller-Thurgau e Riesling. L'obiettivo finale è quello di produrre vini con carattere varietale e di sito. Le uve raccolte a mano al 100% sono costantemente vinificate in modo tradizionale. I criteri di qualità sono le basse rese, i lunghi tempi di macerazione, la lunga maturazione in grandi botti di legno di rovere locale, l'assenza di additivi come i lieviti coltivati in purezza e l'imbottigliamento non filtrato dei vini. L'etichetta è decorata con famose incisioni storiche su rame del 17° secolo, che sono state create a Klingenberg come ex sede della cantina elettorale. La cantina è membro della VDP (Associazione delle aziende vinicole tedesche Prädikat) dal 1975.

Weingut Steintal Regioni: Germania Franconia Mainviereck
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