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Weingut Schneiderfritz GbR

Germania Palatinato Südliche Weinstraße

Azienda vinicola Vini File 4
Nome: Weingut Schneiderfritz GbR
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1906
Indirizzo: Indirizzo
76831 Billigheim-Ingenheim, Germania
Zona di produzione: Palatinato
Mostra in Places
Ettari vitati: 15 ha
Proprietario: Brigitte und Martin Schneiderfritz
Amministratore: inhabergeführt
Amministratore delegato: Martin Schneiderfritz
Cantiniere: Martin Schneiderfritz
Enologo: Martin Schneiderfritz
Telefono:
Fax:
sito web: schneiderfritz.de
social media:
Orari d'apertura:
Monday Rest day Tuesday 14:00 - 18:00 Wendnesday 14:00 - 18:00 Thursday 14:00 - 18:00 Friday 14:00 - 18:00 Saturday 9:00 - 18:00 Sunday only by appointment
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Weingut Schneiderfritz GbR
La cantina si trova nel comune di Billigheim (zona Südliche Weinstraße), nella regione vinicola tedesca Pfalz. Vi è annesso un ristorante. L'azienda è gestita da Brigitte Schneiderfritz, il Kellermeis...

Vini degustati 109 Vini Mostra tutti

0.75 l
2022 Spätburgunder trocken Rosé
7.50 €
84 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Jugendliche, leicht tabakige, dazu etwas nussige und speckige Nase nach überwiegend dunklen Beeren m...
0.75 l
2022 Sauvignon Blanc trocken
7.50 €
83 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Weiß-, grün- und gelbfruchtige Nase mit deutlich pflanzlichen und angedeutet schwarzbeerigen Noten....
0.75 l
2022 Grauburgunder trocken
7.50 €
82 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Nussiger und etwas gemüsiger Duft mit ganz leicht warmen gelbfruchtigen Noten. Relativ süße Frucht m...
0.75 l
2022 Muskateller trocken
7.50 €
85 WP - molto buono
Descrizione: Profumo fresco, decisamente floreale, un po' nocciolato e da vegetale a erbaceo, di frutta gialla br...
0.75 l
2020 Billigheim Venusbuckel Chardonnay trocken
18.50 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Naso molto poco sviluppato, decisamente vegetale, con aromi trattenuti di frutta gialla e floreali,...
0.75 l
2020 Billigheim Venusbuckel Weißburgunder trocken
18.50 €
86 WP - molto buono
Descrizione: Leggermente nocciolato e floreale, un po' di profumo dolce di pomacee con tracce di burro. Frutta ma...

La cantina si trova nel comune di Billigheim (zona Südliche Weinstraße), nella regione vinicola tedesca del Pfalz. Vi è annesso un ristorante. L'azienda è gestita da Brigitte Schneiderfritz, il capocantina è il Dipl. Ing (FH) Martin Schneiderfritz, mentre Michael Schneiderfritz è responsabile del marketing e del ristorante. I vigneti si estendono su 15 ettari di vigne nei singoli siti di Rosenberg, Sauschwänzel e Venusbuckel (Billigheim), Steingebiss (Appenhofen), Pfaffenberg (Ingenheim), Mandelpfad (Rohrbach) e Mütterle (Wollmesheim). Sono coltivate a Pinot Nero, Frühburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder e Blauer Portugieser, oltre a Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer.

Esistono tre linee di vini. La "Linea Grigia" costituisce la base, la "Linea Rossa" comprende i vini ottenuti da varietà tradizionali, alcune delle quali con denominazione di vigneto, e la "Linea Nera" con i top growth provenienti da vigneti talvolta molto vecchi nelle migliori posizioni con una resa massima di 5.000 litri/ha. I vini bianchi sono in gran parte maturati in vasche di acciaio inox. I vini rossi sono generalmente fermentati sulle bucce. barrique Il Pinot Nero viene maturato in grandi botti di legno e in parte in vasche di acciaio inox. Riesling affinamento sui lieviti barrique I vini di punta sono il "Venusbuckel" a fermentazione spontanea con un lungo affinamento e il Pinot Nero "Venusbuckel" da vecchie vigne, che matura dopo nove giorni di fermentazione del mosto in, principalmente rovere del Palatinato. Si producono anche spumanti e succhi d'uva rifermentati in bottiglia. L'azienda è membro di Generazione Riesling.

Weingut Schneiderfritz GbR Regioni: Germania Palatinato Südliche Weinstraße
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