attualmente 175,884 Vini e 25,351 produttori, di cui 3,388 produttori classificati.
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La cantina si trova nel comune di Billigheim (zona Südliche Weinstraße), nella regione vinicola tedesca del Pfalz. Vi è annesso un ristorante. L'azienda è gestita da Brigitte Schneiderfritz, il capocantina è il Dipl. Ing (FH) Martin Schneiderfritz, mentre Michael Schneiderfritz è responsabile del marketing e del ristorante. I vigneti si estendono su 15 ettari di vigne nei singoli siti di Rosenberg, Sauschwänzel e Venusbuckel (Billigheim), Steingebiss (Appenhofen), Pfaffenberg (Ingenheim), Mandelpfad (Rohrbach) e Mütterle (Wollmesheim). Sono coltivate a Pinot Nero, Frühburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder e Blauer Portugieser, oltre a Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer.
Esistono tre linee di vini. La "Linea Grigia" costituisce la base, la "Linea Rossa" comprende i vini ottenuti da varietà tradizionali, alcune delle quali con denominazione di vigneto, e la "Linea Nera" con i top growth provenienti da vigneti talvolta molto vecchi nelle migliori posizioni con una resa massima di 5.000 litri/ha. I vini bianchi sono in gran parte maturati in vasche di acciaio inox. I vini rossi sono generalmente fermentati sulle bucce. barrique Il Pinot Nero viene maturato in grandi botti di legno e in parte in vasche di acciaio inox. Riesling affinamento sui lieviti barrique I vini di punta sono il "Venusbuckel" a fermentazione spontanea con un lungo affinamento e il Pinot Nero "Venusbuckel" da vecchie vigne, che matura dopo nove giorni di fermentazione del mosto in, principalmente rovere del Palatinato. Si producono anche spumanti e succhi d'uva rifermentati in bottiglia. L'azienda è membro di Generazione Riesling.