attualmente 165,654 Vini e 25,036 produttori, di cui 3,179 produttori classificati.
La cantina si trova nel comune di Billigheim (zona Südliche Weinstraße), nella regione vinicola tedesca del Pfalz. Alla cantina è annesso un ristorante. L'azienda è gestita da Brigitte Schneiderfritz, il capocantina è il Dipl. Ing (FH) Martin Schneiderfritz, mentre Michael Schneiderfritz è responsabile del marketing e del ristorante. I vigneti si estendono per 15 ettari nei singoli siti di Rosenberg, Sauschwänzel e Venusbuckel (Billigheim), Steingebiss (Appenhofen), Pfaffenberg (Ingenheim), Mandelpfad (Rohrbach) e Mütterle (Wollmesheim). Sono coltivate con le varietà da vino rosso Pinot Nero, Frühburgunder, Dornfelder, Dunkelfelder e Blauer Portugieser, nonché con le varietà da vino bianco Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay, Muskateller, Sauvignon Blanc e Gewürztraminer.
La piramide della qualità è composta da tre linee. La "Linea grigia" costituisce la base, la "Linea rossa" comprende i vini ottenuti da vitigni tradizionali, alcuni dei quali a denominazione di vigna, e la "Linea nera" con i top growth provenienti da vigneti talvolta molto vecchi nelle migliori posizioni con una resa massima di 5.000 litri/ha. I vini bianchi sono in gran parte maturati in vasche di acciaio inox. I vini rossi sono generalmente fermentati sulle bucce. Il Pinot Nero è maturato in grandi botti di legno e in parte in barrique. I vini di punta sono il Riesling "Venusbuckel" a fermentazione spontanea con un lungo affinamento sui lieviti e il Pinot Nero "Venusbuckel" da vecchie vigne, che matura dopo nove giorni di fermentazione in barrique in gran parte di rovere del Palatinato. Si producono anche spumanti e succhi d'uva rifermentati in bottiglia. L'azienda è membro di Generazione Riesling.