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Weingut Schloss Englar

Italia Alto Adige

Azienda vinicola Vini File 11
Nome: Weingut Schloss Englar
Anno di fondazione: 2014
Indirizzo: Indirizzo 39057 Eppan, Italia
Zona di produzione: Alto Adige
Ettari vitati: 8 ha
Proprietario: Johannes Khuen-Belasi
Amministratore: Johannes Khuen-Belasi
Amministratore delegato: Johannes Khuen-Belasi
Cantiniere: Johannes Pichler
Enologo: Johannes Pichler
Telefono:
Fax:
Prodotti & Servizi: Affittacamere
Associazioni: Freie Weinbauern Südtirol; Bioland & Freie Weinbauern Südtirol
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Produttore di vini di prima categoria, che appartengono anche regolarmente ai migliori del loro genere nel confronto internazionale. I vini mediocri sono rari, non ci sono quasi mai vere debolezze. Anche in anni difficili, qui si producono regolarmente vini di altissima qualità.
Weingut Schloss Englar
La cantina si trova nel comune di St. Michael - Eppan a.d. Weinstraße (Appiano) sulla Strada del Vino dell'Alto Adige nella zona vinicola italiana dell'Südtirol Adige Trentino-Südtirol regione Trentin...

Vini degustati 36 Vini Mostra tutti

0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Noir Riserva "Baltasius"
89 WP - molto buono
Descrizione: Aroma aspro, leggermente affumicato, nocciolato, di erbe secche e sottobosco di bacche rosse e nere...
0.75 l
2017 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Noir Riserva
35.00 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Naso leggermente sviluppato, un po' floreale ed erbaceo, di bacche rosse e nere con aromi leggerment...
0.75 l
2018 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Noir
22.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Profumo netto, un po' erbaceo essiccato, di bacche rosse e nere con tracce floreali e di tabacco. Li...
0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Riesling
18.00 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Delicatamente lievitato e un po' erbaceo, un tocco di noce e floreale con tranquilli aromi fruttati...
0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Pinot Blanc "Berg"
18.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Aroma un po' nocciolato e chiaramente di finocchio con aromi di frutta a pomo, toni di mandorla, un...
0.75 l
2019 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon Blanc "Fumé"
20.00 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Sodo e abbastanza profondo, delicatamente affumicato e chiaramente vegetale, con aromi di frutta bia...

La cantina si trova nel comune di St. Michael - Eppan a.d. Weinstraße (Appiano) sulla Strada del Vino dell'Alto Adige nella zona vinicola italiana dell'Alto Adige ( regione Trentino-Alto Adige). La tenuta, con una superficie totale di 13 ettari, è di proprietà della famiglia del conte Khuen-Belasi dal 1640. Il vino è sempre stato coltivato qui, fino al 1930 con una propria cantina, poi come fornitori di una cooperativa locale di viticoltori. Nel 2012 è stato deciso di pressare di nuovo i propri vini e nel 2014 è stata imbottigliata la prima annata. Nel 2017 è stata commissionata una nuova cantina sotterranea con una tecnologia all'avanguardia. La cantina è gestita da Johannes e Maria Khuen-Belasi. Johannes Pichler è responsabile come maestro di cantina.

Schloss Englar -  Schloss inmitten der Weinberge

I vigneti si estendono per sette ettari su terreni di ghiaia calcarea e porfido a 450-550 metri sul livello del mare. Sono piantati con le varietà di vino bianco Pinot Bianco, Riesling, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, così come le varietà di vino rosso Vernatsch (Schiava Grossa) e Pinot Nero, a seconda del suolo e del microclima. I vigneti sono coltivati secondo le direttive biologiche. L'obiettivo è quello di produrre vini che siano tipici del vitigno e che abbiano un carattere distintivo.

Alcuni vini sono fermentati spontaneamente con i lieviti del vigneto. I vini bianchi fermentano in botti di legno e/o acciaio inox e sono conservati a lungo sui lieviti fini. I vini rossi sono invecchiati fino a 20 mesi sulle fecce fini in botti dopo la fermentazione a mosto aperto. La gamma di prodotti comprende vini DOC dell'Alto Adige e IGT Mitterberg. I vini premium della casa includono Pinot Noir Riserva, Pinot Bianco Riserva e Chardonnay Riserva. Quasi tutti i vini sono imbottigliati in magnum. C'è anche un vino dolce fatto con bacche di muffa nobile e un Orange Wine fatto con Gewürztraminer. La cantina è membro dell'associazione dei viticoltori Freie Weinbauern Südtirol.

Weingut Schloss Englar Regioni: Italia Alto Adige
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