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Weingut Sauerstingl

Wagram Bassa Austria Austria

Azienda vinicola Vini
Nome: Weingut Sauerstingl
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Indirizzo: Indirizzo
3481 Fels am Wagram, Austria
Denominazione: Wagram
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Zona di produzione: Bassa Austria
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Ettari vitati: 11.5 ha
Cantiniere: Franz Sauerstingl jun.
Telefono:
sito web: www.sauerstingl.at
Associazioni: Wagramer Selektion
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La cantina si trova nel comune di Fels am Wagram nella regione vinicola della Bassa Austria di Wagram. La famiglia tradizionale coltiva l'uva dal 1794. Oggi l'azienda è gestita da Franz Sauerstingl Jr...

Vini degustati 41 Vini Mostra tutti

0.75 l
2019 Wagram Ried Scheiben Grüner Veltliner Löss III
10.00 €
88 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Herber, fester und relativ kühler, deutlich pflanzlicher Duft mit eher hellen gelbfruchtigen Aromen,...
0.75 l
2019 Wagram Ried Brunnthal Grüner Veltliner trocken Löss IV
13.50 €
90 WP - eccellente
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas getrocknet-pflanzlicher bis leicht tabakiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Pfeff...
0.75 l
2019 Wagram Grüner Veltliner trocken Löss I
7.00 €
87 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Klare, herbe, pflanzliche bis kräuterige Nase mit zurückhaltenden, eher kühlen gelbfruchtigen Aromen...
0.75 l
2019 Wagram Grüner Veltliner trocken Löss II
8.00 €
88 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Recht feste, etwas kräuterig-pflanzliche und eine Spur tabakige Nase mit eher herben gelbfruchtigen...
0.75 l
2019 Wagram Roter Veltliner Reserve trocken
13.50 €
88 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas vegetabiler und kräuteriger, eher herber gelbfruchtiger Duft mit mineralischen Anklängen. Klar...
0.75 l
2019 Wagram Weißburgunder Reserve trocken
16.50 €
87 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas pflanzlicher und noch eine Spur hefiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten. Warme, süßlich-s...

La cantina si trova nel comune di Fels am Wagram nella regione vinicola della Bassa Austria di Wagram. La famiglia tradizionale coltiva l'uva dal 1794. Oggi l'azienda è gestita da Franz Sauerstingl Jr. che è responsabile della cantina dalla vendemmia 2002. I vigneti coprono 12 ettari, compresi i due vigneti Brunnthal e Scheiben su terreni ricchi di minerali, sabbiosi-limosi, che permettono un radicamento profondo delle viti. Circa il 90% dei vigneti sono piantati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Bianco e Roter Veltliner, così come le varietà di vino rosso Zweigelt, Pinot Nero e Cabernet Sauvignon.

A seconda del tipo di vino, i vini sono maturati in vasche d'acciaio, in grandi botti di legno o in barrique. I terreni di loess predominanti sono particolarmente adatti al Grüner Veltliner, la specialità della casa. A seconda delle condizioni geologiche, questa varietà viene vinificata in ordine crescente di complessità e maturità nelle quattro varianti LÖSS I (leggera e fruttata), LÖSS II, LÖSS III Scheiben e LÖSS IV Brunnthal (corposa ed espressiva, da vecchie viti con lungo invecchiamento sulle fecce fini). La cuvée di vino rosso "Dark Red Löss" (dalle tre varietà di vino rosso) è invecchiata per 24 mesi in barrique. Viene prodotto anche il Rosé-Frizzante "Bubbles" (Cabernet Sauvignon). La cantina è membro dell'associazione Wagramer Selektion.

Weingut Sauerstingl Regioni: Wagram Bassa Austria Austria
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