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Azienda vinicola Vini File 9

2021 Kallstadt Riesling VDP.Ortswein trocken, Palatinato, Germania

Piuttosto aspro, leggermente erbaceo e con un tocco floreale, naso di lievito trattenuto con tranquilli aromi di frutta gialla e un po' di finocchio, note di spinaci e una mineralità abbastanza spiccata. Frutta fresca e aspra, chiaramente nocciola e lievito e anche aromi vegetali ed erbacei, un accenno di pancetta al palato, toni di funghi, mineralità salata e gessosa, ancora non sviluppata, molto buona, finale aspro.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 14 ottobre 2022
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
Classificazione: VDP.Ortswein
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino biologico
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Vitigno: Riesling 100%
Numero di lotto: 51132172322

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