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Azienda vinicola Vini File 5

Weißwein 2020 Riesling trocken "Kreid", Palatinato, Germania

Tipologia di vino: Weißwein (Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12.5%
residuo zuccherino: trocken (secco)
Classificazione: Qualitätswein (Vino di qualità)
Certificazione biologica: Vino biologico
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Vitigno: Riesling
Numero di lotto: #51132172821

Descrizione vino:

Valutazione wein.plus: grande (95 WP) Cosa significano le nostre valutazioni
Ultima valutazione: 23 settembre 2021
Raccomandazioni sul consumo: 2024-2035+. Cosa significano le nostre valutazioni
Descrizione: Traduci in Italiano Sehr fester und tiefer, kühler, etwas kräuteriger, leicht vegetabiler und angedeutet tabakiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Noten, angedeuteter gelber Würze, etwas Hefe und intensiver Mineralik. Straffe, kühle, helle und herbe Frucht, sehr feine, präsente Säure und viel Griff, hefige Nuancen, intensive, herbe, helle, kreidige Mineralik, etwas Fenchel, gute Tiefe, hat Spannung, noch kaum entwickelt, ein wenig weißer Pfeffer, ätherisch-kräuterige Nuancen, kompakter Bau, sehr guter, ausgesprochen fester, herb-saftiger, kühler und wieder enorm mineralischer Abgang. Muss reifen.

La regione vinicola si trova nello stato federale della Renania-Palatinato in Germania. Le vigne coprono 23.554 ettari di vigneti, il che ne fa la seconda regione di coltivazione tedesca dopo la Rheinhessen. Fino al 1995 si chiamava Rheinpfalz, il nome attuale (lat. Palatium = palazzo) deriva dai Palatini del Sacro Romano Impero, che risiedevano nella città di Heidelberg dal XIII alla metà del XVIII secolo. Ci sono le prime prove della viticoltura molto prima dei Romani nelle tombe celtiche già nel 550 a.C., che sono state trovate a Laumersheim e Bad Dürkheim. Dopo che i romani si ritirarono dalla zona, la...

La Germania, o meglio la zona che oggi ne fa parte, ha una cultura del vino che ha più di duemila anni. Ma anche prima si beveva vino importato, come dimostra una bottiglia di vino greca di argilla del 400 a.C. circa che è stata trovata in una tomba celtica. I vigneti più antichi erano sulle rive del Reno, del Neckar e della Mosella. Questi fiumi con le loro lunghe valli, così come i loro affluenti, sono ancora oggi le classiche zone vinicole. La viticoltura fu fondata dalla colonizzazione dei Greci in Gallia e poi portata alla perfezione dalla cultura romana. La conquista della Gallia da parte di Giulio Cesare (100-44 a.C.) portò la viticoltura romana...

Il vitigno bianco è probabilmente originario della Germania. Ci sono più di 150 sinonimi, che testimoniano la grande età e la distribuzione mondiale di questo vitigno in quasi tutti i paesi produttori di vino. I più importanti, raggruppati in ordine alfabetico per paese, sono Risling (Bulgaria); Edler Riesling, Gelber Riesling, Gräfenberger, Hochheimer, Johannisberger, Kleinriesling, Klingelberger, Rissling, Rüsseling, Weißer Riesling (Germania); Raisin du Rhin, Riesling Rhénan (Francia); Riesling Renano (Italia); Rajinski Riesling (ex Jugoslavia); Rizling Rajnski (Croazia); Rislinoc...

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