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Azienda vinicola Vini File 5

Rotwein 2019 Kallstadt Saumagen Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Palatinato, Germania

Tipologia di vino: Rotwein (Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
residuo zuccherino: trocken (secco)
Classificazione: Grosses Gewächs
Prezzo: 69.00 €
Certificazione biologica: Vino biologico
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Numero di lotto: #51132172621

Descrizione vino:

Valutazione wein.plus: eccellente (91 WP) Cosa significano le nostre valutazioni
Ultima valutazione: 1 ottobre 2021
Raccomandazioni sul consumo: 2023-2030+. Cosa significano le nostre valutazioni
Descrizione: Traduci in Italiano Recht fester, tiefer und dunkler, etwas rauchiger, holzwürziger Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit ein wenig Pilzen, Roter Bete und merklich Pfeffer sowie kreidig-mineralischen Anklängen. Reife, teils eingemacht wirkende, saftige Frucht, feinsandiges, noch eine Spur trocknendes Tannin, rauchige Noten, merklich Bitterschokolade, etwas Kandis und ein Hauch Lakritz, pfeffrige und getrocknet-kräuterige Töne, im Hintergrund Kreide und Salz, nachhaltig, ganz leicht floral-parfümierte Noten, gewisse Tiefe, sehr guter, etwas ätherisch-würzige Abgang mit reifem Saft, Griff, und wieder mineralischen Nuancen.
Accanto a Südliche Weinstraße una delle due aree della regione vinicola tedesca Pfalz; vedi lì.

La regione vinicola si trova nello stato federale della Renania-Palatinato in Germania. Le vigne coprono 23.554 ettari di vigneti, il che ne fa la seconda regione di coltivazione tedesca dopo la Rheinhessen. Fino al 1995 si chiamava Rheinpfalz, il nome attuale (lat. Palatium = palazzo) deriva dai Palatini del Sacro Romano Impero, che risiedevano nella città di Heidelberg dal XIII alla metà del XVIII secolo. Ci sono le prime prove della viticoltura molto prima dei Romani nelle tombe celtiche già nel 550 a.C., che sono state trovate a Laumersheim e Bad Dürkheim. Dopo che i romani si ritirarono dalla zona, la...

La Germania, o meglio la zona che oggi ne fa parte, ha una cultura del vino che ha più di duemila anni. Ma anche prima si beveva vino importato, come dimostra una bottiglia di vino greca in argilla del 400 a.C. circa trovata in una tomba celtica. I vigneti più antichi erano sulle rive del Reno, del Neckar e della Mosella. Questi fiumi con le loro lunghe valli, così come i loro affluenti, sono ancora oggi le classiche zone vinicole. La viticoltura fu fondata dalla colonizzazione della Gallia da parte dei Greci e poi portata alla perfezione dalla cultura romana. La conquista della Gallia da parte di Giulio Cesare (100-44 a.C.) portò la...

Sinonimo del vitigno Pinot Noir; vedi lì
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