La "Cantina Rabl - Kamptal" si trova nella città vinicola di Langenlois, nella regione vinicola della Kamptal(Bassa Austria). Era menzionata nei documenti viticoli già nel 1750. L'azienda è stata rilevata da Rudolf Rabl sen. nel 1975; il figlio Rudolf jun. è entrato in azienda nel 1986, assumendo la responsabilità della vinificazione. I vigneti si estendono per 80 ettari nelle zone di Käferberg, Kittmannsberg, Liss, Schenkenbichl, Spiegel, Steinhaus, Steinmassl e Weißes Kreuz. Sono coltivati con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Riesling, Welschriesling, Frühroter Veltliner,Pinot Bianco, Chardonnay, Rivaner (Müller-Thurgau), Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller e Traminer, nonché con le varietà di vino rosso Zweigelt, Blauburger, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot e Pinot Nero. I vigneti sono coltivati secondo le linee guida KIP (Produzione Integrata Controllata). I criteri di qualità sono la potatura corta, l'attenta lavorazione del fogliame specifica per il vitigno per una migliore esposizione alla luce solare e alla ventilazione, nonché la riduzione della resa attraverso il diradamento.
Nella cantina, che si trova a sette metri di profondità, la tradizione si combina con la tecnologia moderna. A seconda della varietà o del tipo di vino, le uve vengono diraspate o, in alcuni casi, pressate intere. In linea di massima, si pratica la fermentazione spontanea e un lungo contatto con il mosto. La fermentazione avviene a 20-21 °Celsius, il periodo di fermentazione è compreso tra due e quattro mesi. A seconda della varietà e del tipo di vino, i vini maturano in vasche di acciaio inox, in grandi botti di legno o in barrique e vengono imbottigliati allo stadio ottimale di maturazione. La linea di punta è "Vinum Optimum", con cui vengono commercializzate alcune varietà. L'etichetta riporta il vitigno e poi la sigla V.O. - per esempio, "Grüner Veltliner V.O.". I Riesling e i Grüner Veltliner sono prodotti rispettivamente come Kamptal DAC e Kamptal DAC Reserve. Nelle annate con condizioni climatiche adatte, vengono pressati anche vini Prädikat come il Beerenauslesen e il Trockenbeerenauslesen. Si produce anche vino spumante rifermentato in bottiglia. Circa il 50% della produzione viene esportato in molti Paesi europei, oltre che negli Stati Uniti, in Canada e nelle Filippine.
