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Weingut Philipp Grassl

Carnuntum Bassa Austria Austria

Azienda vinicola Vini
Nome: Weingut Philipp Grassl
Zona di produzione: Carnuntum
Zona di produzione: Bassa Austria
Ettari vitati: 20 ha
Proprietario: Hans & Philipp Grassl
Cantiniere: Philipp Grassl
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Produttore di vini di prima categoria, che appartengono anche regolarmente ai migliori del loro genere nel confronto internazionale. I vini mediocri sono rari, non ci sono quasi mai vere debolezze. Anche in anni difficili, qui si producono regolarmente vini di altissima qualità.
La cantina si trova nel comune di Göttlesbrunn nella regione vinicola Carnuntum della Bassa Austria. È gestito da Philipp Grassl. I vigneti si estendono per 25 ettari nelle vigne di Aubühel, Bärnreise...

Vini degustati 18 Vini Mostra tutti

0.75 l
2018 Carnuntum DAC Ried Bärnreiser Erste ÖTW Ried trocken
Traduci in Italiano Descrizione: Leicht nussiger und tabakiger Duft nach Kirschen und gemischten Beeren mit kräuterigen Noten und ein...
0.75 l
2018 Carnuntum DAC Ried Schüttenberg Zweigelt Erste ÖTW Ried trocken
Traduci in Italiano Descrizione: Fester Duft nach Kirschen und mehr schwarzen als roten Beeren mit zart getrocknet-floralen, kräuteri...
0.75 l
2009 Carnuntum Ried Bärnreiser Reserve trocken
15.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Entwickelter, fester, tabakiger und etwas teeriger Duft nach schwarzen Beeren mit getrocknet-pflanzl...
0.75 l
2017 Carnuntum Zweigelt trocken "Rubin Carnuntum"
Traduci in Italiano Descrizione: Einen Hauch tabakiger und erdiger Duft nach gemischten Beeren und ein wenig Kirschen mit floralen Nu...
0.75 l
2015 Carnuntum St. Laurent trocken Alte Reben
23.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Reintöniger, fester, recht tiefer und geschliffener Duft nach teils eingemachten Kirschen und überwi...
0.75 l
2015 Carnuntum Ried Schüttenberg trocken
23.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Leicht pfeffrig-gewürziger Duft nach teils eingemachten schwarzen Kirschen und Beeren mit leicht nus...

La cantina si trova nel comune di Göttlesbrunn nella regione vinicola Carnuntum della Bassa Austria. È gestito da Philipp Grassl. I vigneti si estendono per 25 ettari nelle vigne di Aubühel, Bärnreiser, Kräften, Neuberg, Rosenberg e Schüttenberg. Sono piantati all'80% con le varietà di vino rosso Zweigelt, St. Laurent, Merlot, Blaufränkisch, Pinot Noir, Syrah e Cabernet Sauvignon, e al 20% con le varietà di vino bianco Grüner Veltliner, Welschriesling, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Dalla vendemmia 2015, i vigneti sono coltivati secondo le regole della viticoltura biologica.

I vini bianchi e i vini rossi vinificati in stile classico sono fermentati e invecchiati in serbatoi di acciaio inossidabile o in grandi botti di legno. I vini rossi sono vinificati senza additivi (lieviti, enzimi) e senza affinamento con un basso uso di zolfo. I vini rossi premium sono fermentati spontaneamente in fermentatori di legno, in parte con i lieviti del vigneto, e invecchiati in barrique francesi. Questi includono le cuvée di vino rosso Bärnreiser (Zweigelt, Merlot, CS, Blaufränkisch) e Rubin Carnuntum (Zweigelt, Blaufränkisch) così come il vino rosso monovarietale St. Laurent Alte Reben. Ogni anno vengono prodotte circa 150.000 bottiglie di vino. La cantina è membro delle associazioni Rubin Carnuntum Weingüter e Traditionsweingüter Österreich.

Weingut Philipp Grassl Regioni: Carnuntum Bassa Austria Austria
Uno dei migliori produttori del proprio paese
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attualmente 155,603 Vini e 24,336 produttori, di cui 2,519 produttori classificati.
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