2022 Mittelheim St.Nikolaus Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Germania

Profumo denso, affumicato e vegetale, leggermente nocciolato e con una nota di lievito accennata, con aromi di pesca e agrumi contenuti, toni minerali e qualche nota che ricorda il pesto. Frutta densa, molto succosa, chiara e fresca, acidità vivace e fine e una buona struttura, persistente al palato, mineralità chiara e rocciosa che domina quasi il vino, buona profondità, ancora completamente non sviluppata, ha forza ed energia con basso contenuto alcolico, nucleo solido e leggermente dolce, finale molto buono, teso, succoso e di nuovo molto minerale con toni erbacei. Sembra chiudersi con l'aria.

Raccomandazioni sul consumo: 2026-2034+. Cosa significano le nostre valutazioni