2020 Hallgarten Jungfer Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheingau, Germania

Naso delicatamente lievitato ed erbaceo con aromi di frutta gialla piuttosto leggeri, sfumature floreali e un accenno di tabacco leggero. Frutta gialla fine, non del tutto secca, con aromi che ricordano l'olivello spinoso e il cetriolo da senape, erbe aromatiche e tracce floreali, acidità relativamente presente, un po' di caramella, buona persistenza, molto grip di tannino friabile-sabbioso, abbastanza intenso, leggera mineralità, toni limonosi, una certa profondità, ancora completamente non sviluppata, molto buona, finale stretto con molto mordente, di nuovo dolcezza delicata, maggiorana e un accenno di caramella.

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni