2019 Oestrich Klosterberg Riesling VDP.Erste Lage trocken, Rheingau, Germania

Sodo e profondo, ancora poco sviluppato, un po' nocciolato e delicatamente lievitato, aroma di frutta gialla matura con sfumature floreali, mineralità, un po' di olio di nocciolo e un pizzico di semi di finocchio. Stretto, fresco, denso, succoso, nobile, frutta brillante, sfumature erbacee e floreali, spezie gialle molto delicate, persistente al palato, buona profondità, una certa presa di tannino friabile, mineralità chiara, semi di zucca e mandorle, ancora giovane, ha tensione, concentrazione senza pesantezza, sentori gessosi, anche ancora lievito, finale molto buono, stretto, crostata-juicy e grippy. Deve maturare.

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2035+. Cosa significano le nostre valutazioni