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Weingut Peter Jakob Kühn
Germania Rheingau
Azienda vinicola Vini File 19
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2016 Oestrich Riesling trocken Quarzit, VDP.Ortswein, Rheingau, Germania

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Sodo, un po 'di noce e verdura secca, anche un pizzico di profumo di cera con aromi di frutta gialla matura, in parte secca e tracce floreali. Saldamente intessuto, trattenuto, frutta aspra, aromi di noce, lievito e delicatamente tabacco, acidità presente, un sacco di grip, mineralità chiara, assolutamente avvincente, durevole, certa profondità, accenni di spezie gialle e anche leggermente pepato, molto buono, finale teso con un sacco di morso e tirare.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 23 febbraio 2022
Prezzo: 16.50 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 12%
Classificazione: QbA
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino biologico, Vino vegano
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: Acciaio inox
Vitigno: Riesling 100%
Numero di lotto: 2924802217
Valutazione wein.plus: molto buono (89 WP)
Ultima valutazione: 4 ottobre 2017
Raccomandazioni sul consumo: Mis-2018-2023+
Descrizione: Traduci in Italiano Kühle, noch zart reduktive und hefige, sehr mineralische Nase mit feinen gelbfruchtigen, deutlich kräuterigen und ein wenig getrocknet-floralen Aromen sowie etwas Speck und angedeutet Senfsaat. Ziemlich fest und saftig im Mund, kühle, trockene Frucht mit lebendiger, geschliffener Säure, Hefenoten und wieder deutlicher Mineralik, nachhaltig und griffig am Gaumen, ein Hauch dunkler Beeren und wieder Senfsaat, noch wenig entwickelt, gute Tiefe, reifer Gerbstoff, florale und petrolige Nuancen, sehr guter, straffer, saftiger und mineralischer Abgang. Darf reifen.

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