2012 Mittelheim St.Nikolaus Riesling Auslese, Rheingau, Germania

^{Traduci in Italiano} Recht tiefer, geschliffener und dabei konzentrierter Duft nach angetrocknetem und eingemachtem Steinobst mit ganz zart hefiger und tabakiger Würze. Strahlende, saftige und sehr süße Frucht im Mund, hochfeine Säure, hefige, leicht tabakige und kräuterige Aromen, konzentriert, tief und nachhaltig am Gaumen, noch extrem jung und unentwickelt, im Hintergrund Mineralik, viel Schliff, komplex, sehr guter bis langer, süßer Abgang mit hochfeiner Würze. Braucht Zeit, auch wenn er jetzt schon betört.

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