2020 Thüngersheim Rothlauf Silvaner Grosses Gewächs, Franconia, Germania

Sodo e abbastanza profondo, ancora un po' chiuso, leggermente affumicato, relativamente fresco, leggermente floreale ed erbaceo-vegetale con aromi fini, trattenuti, giallo-fruttati brillanti e sfumature gessoso-minerali. Chiaro, teso e aspro, finemente succoso, abbastanza nobile, frutta delicatamente fondente, acidità molto fine e un po' di grip, nocciola, delicatamente burroso e tracce floreali, un accenno di pepe, molta crostata, mineralità gessosa, buona profondità, tende a diventare ancora più stretto, più aspro e pittoresco con l'aria, tracce di noce, molto buono, finale finemente succoso e intensamente minerale con fini sapori vegetali, pepe e tiraggio. Deve maturare.

Raccomandazioni sul consumo: 2023-2032+. Cosa significano le nostre valutazioni