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Weingut Martin Pasler

Neusiedlersee Austria Burgenland

Azienda vinicola Vini
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I vini sono costantemente d’alto livello e appartengono di regola ai migliori nella loro rispettiva categoria nella loro zona. Rare sono le delusioni anche se sono possibili in annate difficili. Queste devono in ogni caso essere compensate da un assortimento superiore nelle annate buone per poter mantenere il livello di classificazione dell’azienda. I vini di quest’azienda si possono comprare di regola sempre fiduciosamente.
La cantina si trova nel comune di Jois nella regione vinicola del Burgenland, Neusiedlersee (Austria). La famiglia si occupa di viticoltura dal XVII secolo. Martin Pasler ha rilevato l'azienda dei suo...

Vini degustati 14 Vini Mostra tutti

0.75 l
2019 Ried Buschenberg Blaufränkisch Reserve trocken
Traduci in Italiano Descrizione: Herber, fester, sehr jugendlicher Duft nach schwarzen Beeren mit deutlich kräuterig-pflanzlichen, ei...
0.75 l
2018 Leithaberg DAC Blaufränkisch Reserve trocken
Traduci in Italiano Descrizione: Leicht entwickelter, eine Spur offener Duft nach reifen, teils eingemachten schwarzen Beeren, etwas...
0.75 l
2017 Ried Buschenberg Blaufränkisch Reserve trocken
Traduci in Italiano Descrizione: Herber, etwas getrocknet-pflanzlicher, nussiger und einen Hauch pilziger Duft nach überwiegend schwa...
0.75 l
2009 trocken R
Traduci in Italiano Descrizione: Leicht säuerlicher und ein wenig gewürzig-parfümierter Duft nach teils kandierten Kirschen und gemis...
0.75 l
2005 Neusiedlersee trocken Leithaberg
Traduci in Italiano Descrizione: Ruhiger, deutlich altholziger Duft mit verhaltenen Apfel- und Melonentönen mit exotischen Anklängen....
0.375 l
2006 Neusiedlersee Trockenbeerenauslese süß
Traduci in Italiano Descrizione: Zart vegetabile und etwas brotige, dezent kräuterige Nase nach eingemachtem und kandiertem Kernobst....

La cantina si trova nel comune di Jois nella regione vinicola del Burgenland, Neusiedlersee (Austria). La famiglia si occupa di viticoltura dal XVII secolo. Martin Pasler ha rilevato l'azienda dei suoi genitori nel 1994, dopo anni di apprendistato e di viaggi nelle principali cantine della Germania, della Francia e dell'Australia. L'enologo si è posto l'ambizioso obiettivo di garantire che i suoi vini siano tra i migliori del mondo. I vigneti coprono 11 ettari di vigne, alcune delle quali hanno 80 anni. Si coltivano le varietà di vino rosso Blaufränkisch, Zweigelt e Cabernet Sauvignon, così come le varietà di vino bianco Welschriesling, Grüner Veltliner, Chardonnay, Pinot Bianco, Goldburger e Neuburger. I criteri di qualità sono la potatura selettiva, la forte riduzione della resa e la raccolta selettiva a mano con diversi passaggi di raccolta. I vini premium sono Cuvée "W" (Chardonnay Spätlese), Cuvée "R" (Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Zweigelt), Zweigelt "Z" da vecchie vigne, così come il nobile dolce Trockenbeerenauslese. Circa 70.000 bottiglie di vino vengono prodotte ogni anno.

Weingut Martin Pasler Regioni: Neusiedlersee Austria Burgenland
Uno dei migliori produttori della propria regione
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attualmente 162,047 Vini e 24,806 produttori, di cui 2,923 produttori classificati.
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