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Weingut Martin Müllen

Germania Mosella Bernkastel

Azienda vinicola Vini
Nome: Weingut Martin Müllen
Zona di produzione: Mosella
Denominazione: Bernkastel
Ettari vitati: 4.12 ha
Proprietario: Martin Müllen
Amministratore: Martin Müllen
Cantiniere: Martin Müllen
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La cantina si trova nel comune di Traben-Trarbach (zona di Bernkastel) nella regione vinicola tedesca della Mosel. È stata fondata nel 1991 da Martin Müllen. I vigneti si estendono per quasi cinque et...

Vini degustati 59 Vini Mostra tutti

0.75 l
2004 Trarbach Hühnerberg Riesling Spätlese
Traduci in Italiano Descrizione: Kühle, pflanzliche bis kräuterige, einen Hauch florale und ganz zart karamellige Nase nach teils kan...
0.75 l
2006 Trarbach Hühnerberg Riesling Auslese
39.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas vegetabiler und getrocknet-floraler Duft nach eingemachtem Steibibst mit Zitrus- und Apfelnote...
0.75 l
2003 Trarbach Hühnerberg Riesling Spätlese
15.90 €
Traduci in Italiano Descrizione: Eine Spur nussiger Duft nach reifen, teils angetrockneten gelben Früchten mit ganz zart vegetabilen...
0.75 l
2003 Kröv Letterlay Riesling Spätlese Layen
9.90 €
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas kräuteriger und zart vegetabiler Duft nach teils eingemachten Zitrusfrüchten und etwas Steinob...
0.75 l
2004 Trarbach Hühnerberg Riesling
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas gereifte, süße Nase nach teils kandierten Zitrusfrüchten und Pfirsichen mit pflanzlichen Noten...
0.75 l
2004 Kröv Steffensberg Riesling Kabinett
Traduci in Italiano Descrizione: Leicht vegetabiler und floraler Duft nach kandierten Zitrusfrüchten und Steinobst mit etwas erdigen...

La cantina si trova nel comune di Traben-Trarbach (zona di Bernkastel) nella regione vinicola tedesca della Mosella. È stata fondata nel 1991 da Martin Müllen. I vigneti si estendono per quasi cinque ettari nei singoli vigneti Rosenberg (Kinheim), Kirchlay, Letterlay, Paradies e Steffensberg (Kröv), Königsberg e Würzgarten (Traben), così come nell'Hühnerberg con aree riattivate dalla cantina (Trarbach). Sono piantati per l'80% con Riesling, il resto con Pinot Bianco, Pinot Nero e Dornfelder. Alcuni di loro sono molto vecchi, a piede franco viti. I criteri di qualità nel vigneto sono la concimazione restrittiva, la cura speciale delle vecchie viti, le basse rese e la raccolta selettiva a mano.

La vinificazione è particolarmente impegnata nella tradizione. L'obiettivo è quello di produrre vini che siano tipici del vigneto e che possano essere conservati a lungo. La pressatura è fatta con antiche presse a cesto. La fermentazione avviene spontaneamente con i lieviti del vigneto. Nelle annate adatte, vengono pressati anche Trockenbeerenauslese e vini di ghiaccio. Si produce anche uno spumante agitato a mano. L'azienda è membro del "Klitzekleinenring", un gruppo di viticoltori che si dedica al salvataggio di pendii estremamente ripidi.

Weingut Martin Müllen Regioni: Germania Mosella Bernkastel
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attualmente 162,144 Vini e 24,806 produttori, di cui 2,948 produttori classificati.
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