2011 Vigneti delle Dolomiti IGT Cassiano, Alto Adige, Italia

^{Traduci in Italiano} Fester, jugendlicher Duft nach eingemachten dunklen Beeren und Kirschen mit kräuterigen und floralen Anklängen, Orangenzesten, Zimt, Wacholder, noch ganz leicht milchigen Spuren, ein wenig nussigem Holz und mineralischen Anklängen. Reife, schmelzige Frucht im Mund, nussiges Holz und wieder laktische Töne, etwas Zwetschgen und Datteln, jugendliches, dabei überwiegend mürbes Tannin, kräuterige Töne, relativ viel Bitterschokolade, auch nussige und getreidige Holztöne, hat Kraft und Substanz, wirkt aber noch gänzlich unentwickelt, gute Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter Abgang. Derzeit völlig unnahbar; eine etwas spätere Füllung hätte ihm womöglich gut getan.

Raccomandazioni sul consumo: 2015-2022+. Cosa significano le nostre valutazioni