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Weingut Lubentiushof

Germania Mosella Terrassenmosel

Azienda vinicola Vini File 1
Nome: Weingut Lubentiushof
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Indirizzo: Indirizzo
56332 Niederfell, Germania
Zona di produzione: Mosella
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Ettari vitati: 4 ha
Proprietario: Andreas Barth
Amministratore: Andreas Barth
Amministratore delegato: Andreas Barth
Cantiniere: Andreas Barth
Telefono:
Fax:
social media:
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Weingut Lubentiushof
La cantina si trova nel comune di Niederfell nella regione vinicola tedesca della Mosel. Risale alla cantina dei principi von der Leyen, fondata nel 1711. Il nome deriva dal santo locale Lubentius (un...

Vini degustati 109 Vini Mostra tutti

0.75 l
2020 Gondorf Gäns Riesling Alte Reben
24.50 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Abbastanza consistente e fine, fresco, con sentori da erbacei a erbacei, ammandorlati e con note di...
0.75 l
2020 Gondorf Gäns Riesling trocken "X"
35.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Profumo deciso e abbastanza profondo, ancora un po' affumicato-riduttivo, con aromi fruttati gialli...
0.75 l
2021 Gondorf Gäns Riesling trocken
17.50 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Ancora un po' di lievito e un accenno di tabacco con aromi fruttati gialli brillanti, sfumature erba...
0.75 l
2021 Riesling trocken "Tun & Lassen"
11.00 €
85 WP - molto buono
Descrizione: Profumo di lievito, delicatamente affumicato e vegetale, con aromi vivaci di agrumi e frutta a nocci...
0.75 l
2019 Kobern Uhlen Riesling Alte Reben
20.00 €
89 WP - molto buono
Descrizione: Profumo di agrumi relativamente fresco, un po' erbaceo, nocciolato e leggermente affumicato, con del...
0.75 l
2019 Gondorf Gäns Riesling Alte Reben
22.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Molto leggermente lievito-riduttivo, un po' mentoso, mandorlato e con sentori di pancetta, con aromi...

La cantina si trova nel comune di Niederfell nella regione vinicola tedesca della Mosella. Risale alla cantina dei principi von der Leyen, fondata nel 1711. Il nome deriva dal santo locale Lubentius (un discepolo di Martino di Tours), che fu missionario a Kobern sulla Mosella nel IV secolo. Quando gli ex proprietari non riuscirono a trovare un successore, la proprietà fu rilevata nel 1994 dallo studente di legge Andreas Barth come ingresso laterale. Nel luglio 2007, l'officina del vino, costruita in architettura moderna, è stata messa in funzione e serve come edificio di rappresentanza. Nel 2010, è stato premiato con il "Wine Architecture Prize". Le vigne coprono quattro ettari di vigneti nei siti di Gäns e Schlossberg (Gondorf), Kahllay (Niederfell) e Schlossberg, Uhlen e Weissenberg (Kobern). Si tratta esclusivamente di siti Steilst, che possono essere coltivati solo a mano.

Sono piantati al 90% con Riesling (che è in parte coltivato senza radici ), così come Spätburgunder (Pinot Noir). La viticoltura naturale e sostenibile è praticata con, per esempio, la rinuncia a insetticidi ed erbicidi secondo le regole certificate di Fair'n Green. Le rese sono ridotte a 30-40 ettolitri per ettaro. La fermentazione è fatta con lieviti naturali con tempi di fermentazione molto lunghi tra i 150 e i 250 giorni. Non si usa la filtrazione e il filtraggio multiplo. Nelle annate adatte, si producono anche vini di alta qualità come i vini di ghiaccio. Si produce anche vino spumante fermentato in bottiglia. Dal 2004 Andreas Barth è responsabile come maestro di cantina e dal 2010 come amministratore delegato della tenuta vinicola Saar Othegraven nel comune di Kanzem.

Weingut Lubentiushof Regioni: Germania Mosella Terrassenmosel
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