Naso leggermente sviluppato, un po' nocciolato, tabaccoso e con un accenno di resina, con frutti gialli parzialmente essiccati e un accenno di lavanda, bacche scure e erbe medicinali. Frutta matura, leggermente cremosa, dolce, con un accenno di albicocca, con sfumature che ricordano il caramello, il burro e di nuovo la lavanda, acidità fine, tocco delicato, un po' di persistenza, sullo sfondo fiori secchi e un accenno di anice, mineralità gessosa, finale molto buono, leggermente secco, che diventa sempre più succoso con l'aria.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2040+. Cosa significano le nostre valutazioni