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Weingut Leininger

Germania Franconia Maindreieck

Azienda vinicola Vini File 2
Nome: Weingut Leininger
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1947
Indirizzo: Indirizzo
97246 Eibelstadt, Germania
Zona di produzione: Franconia
Mostra in Places
Ettari vitati: 11 ha
Proprietario: Florian Engelmann
Amministratore delegato: Florian Engelmann
Cantiniere: Florian Engelmann
Telefono:
Fax:
social media:
Associazioni: Frank und Frei
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Weingut Leininger
La cantina si trova nel comune di Eibelstadt (zona di Maindreieck) nella regione vinicola tedesca della Franken. L'azienda familiare tradizionale coltiva il vino dal XVII secolo, lo stemma di famiglia...

Vini degustati 78 Vini Mostra tutti

0.75 l
2022 Eibelstadt Traminer Kabinett halbtrocken "Handwerk"
9.00 €
84 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Relativ kühle, kräuterig-pflanzliche und florale Nase mit relativ hellen gelbfruchtigen Aromen und n...
0.75 l
2021 Eibelstadt Mönchsleite Silvaner trocken "Altenberg 1172 - Unikat"
24.00 €
84 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Vegetabile bis leicht kräuterige, auch eine Spur buttrige Zitrusnase mit untypischen Ananasnoten, ei...
0.75 l
2022 Eibelstadt Silvaner trocken "Handwerk"
9.00 €
83 WP - buono
Traduci in Italiano Descrizione: Kühle, herbe, pflanzliche Zitrus-Kernobstnase mit etwas Pfirsichhaut und Muschelfleisch. Ein wenig z...
0.75 l
2020 Eibelstadt Silvaner trocken Reserve "Handwerk"
9.00 €
86 WP - molto buono
Descrizione: Un po' sviluppato, un accenno di sedano affumicato al naso con verza, pancetta, finferli e note di f...
0.75 l
2022 Eibelstadt Mönchsleite Silvaner trocken "Altenberg 1172 - Unikat"
24.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Naso limpido, lucido, piuttosto fresco, con fini aromi vegetali e di pomacee accentuati da frutta gi...
0.75 l
2022 Eibelstadt Mönchsleite Silvaner trocken Alte Reben "Meisterwerk"
14.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Profumo di pomacee abbastanza fine, riservato, un po' nocciolato, vegetale e accennato di affumicato...
La cantina si trova nel comune di Eibelstadt (zona di Maindreieck) nella regione vinicola tedesca della Franconia. L'azienda familiare tradizionale coltiva il vino dal XVII secolo, lo stemma di famiglia risale addirittura al 1594. Nel 1994 è stata messa in funzione una nuova cantina economica, di botti e di stoccaggio. Oggi, la cantina è gestita da Ernst-Dieter Kilian, con Dirk Engelmann come amministratore. I vigneti coprono sette ettari di vigneti nei singoli vigneti Mönchsleite con il 60% della superficie e Kapellenberg (Eibelstadt). Sono piantati con le varietà di vino bianco Silvaner (30%), Müller-Thurgau, Bacchus, Scheurebe, Riesling, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Kerner, Traminer, Rieslaner e Albalonga, così come con le varietà di vino rosso Pinot Nero, Dornfelder, Regent e Domina, e le tre varietà rosse PIWI (resistenti ai funghi) Baron, Cabernet Cortis e Prior

La coltivazione dei pendii ripidi e il raccolto devono essere fatti in gran parte a mano. Le rese basse autoimposte sono un importante criterio di qualità. I vini bianchi sono vinificati in vasche d'acciaio come tipico per il vitigno, se possibile secco Franconian, ma anche in parte come Spätlese e nobile dolce. I vini rossi sono maturati in grandi botti di legno o in barrique, a seconda del tipo di vino. I vini premium includono Eibelstadter Kapellenberg Müller-Thurgau in Bocksbeutel, Eibelstadter Teufelstor Riesling, Eibelstadter Kapellenberg Spätburgunder e Eibelstadter Kapellenberg Domina. Anche le vecchie annate sono offerte dal tesoro. Inoltre, vengono prodotti vini spumanti fermentati in bottiglia e maturati sui lieviti per diversi anni, Secco (vini spumanti), dalla distilleria interna vengono prodotte grappe nobili (vinaccia, frutta, prugnola, sorbo, nocciola, noce) e in anni adatti al tempo anche un vino di ghiaccio. La cantina è membro del VDP Franconia.
Weingut Leininger Regioni: Germania Franconia Maindreieck
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