2021 Weststeiermark DAC Ried Edla trocken, Stiria, Austria

aroma piuttosto deciso, un po' vegetale, di bacche rosse e anche un po' nere, con sfumature di lievito, nocciole e toni leggermente carnosi. crostata, succosa, ancora una volta frutta a maglia stretta con acidità vivace e fine e un po' di grip tannico, mineralità gessosa e salata al palato, ancora sfumature di lievito, un po' di mandorla in sottofondo, durevole, di una certa profondità, ha tensione, sfumature floreali e un accenno di tabacco in sottofondo, delicati toni legnosi, molto buono, finemente succoso e ancora una volta un po' di nocciola nel finale, con sfumature erbacee-vegetali. Di prima classe Schilcher.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni