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Weingut Lämmlin-Schindler

Germania Baden Markgräflerland

Azienda vinicola Vini File 3
Nome: Weingut Lämmlin-Schindler
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1870
Indirizzo: Indirizzo
79418 Mauchen, Germania
Zona di produzione: Baden
Mostra in Places
Ettari vitati: 20 ha
Proprietario: Gerd Schindler
Amministratore: Gerd Schindler
Amministratore delegato: Heidi Schwarz-Schindler, Gerd Schindler
Cantiniere: Gerd Schindler und Simon Schindler
Telefono:
Fax:
Associazioni: VDP & Markgräfler Weingüter e.V. & Slow Food
Orari d'apertura:
Opening times: Mon-Fri: 9 a.m. to 12 p.m. and 2 p.m. to 6 p.m. Sat.: 9:00 a.m. - 12:00 p.m. and 2:00 p.m. - 4:30 p.m. Restaurant next to the winery (closed Mondays/Tuesdays).
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Weingut Lämmlin-Schindler
La cantina si trova nella comunità di Schliengen-Mauchen (zona del Markgräflerland) nella regione vinicola tedesca del Baden (Deutschland). La famiglia Heilbronn Lämmlin, di lunga tradizione, coltiva...

Vini degustati 78 Vini Mostra tutti

0.75 l
2018 Mauchen Sonnenstück Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken
16.00 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Abbastanza consistente e fine, con sentori di nocciola, funghi e note vegetali ed erbacee, prevalent...
0.75 l
2018 Mauchen Spätburgunder VDP.Ortswein trocken "Alte Reben"
16.00 €
86 WP - molto buono
Descrizione: Aroma leggermente sviluppato, un po' nocciolato, fungino e accennato, carnoso e anche un po' gessoso...
0.75 l
2018 Mauchen Sonnenstück Gewürztraminer VDP.Erste Lage trocken
14.00 €
88 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Fester, kräuterig-vegetabiler und deutlich an Rosenblüten erinnernder Duft mit eher herben gelbfruch...
0.75 l
2019 Mauchen VDP.Ortswein trocken Rosé
8.20 €
85 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas nussiger, ganz zart hell-holziger und floraler Duft mit rotbeerigen und noch angedeutet hefige...
0.75 l
2019 Mauchen Weißburgunder VDP.Ortswein trocken
9.00 €
86 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Klarer, geschliffener, nussiger Duft mit zurückhaltenden, hellen gelbfruchtigen sowie leicht pflanzl...
0.75 l
2018 Mauchen Frauenberg Chardonnay Grosses Gewächs trocken
21.00 €
87 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas nussiger und fein-vegetabiler bis kräuteriger Zitrusduft mit hellen floralen Nuancen und noch...
La cantina si trova nella comunità di Schliengen-Mauchen (zona del Markgräflerland) nella regione vinicola tedesca del Baden. La famiglia Heilbronn Lämmlin, di lunga tradizione, coltiva qui l'uva dal dodicesimo secolo. Dopo aver vissuto in esilio in Svizzera durante la guerra dei trent'anni (1618-1648), la famiglia si stabilì a Mauchen a metà del XVII secolo e ricominciò la viticoltura. Il matrimonio di Lieselotte Lämmlin e Gerhard Schindler senior ha portato alla cantina attuale, che è ora gestita da Gerd Schindler junior. Dal 1862, anche la locanda di Mauchen "Zur Krone", affittata ai coniugi Cassier, è di proprietà della famiglia

I vigneti comprendono 13,5 ettari di vigneti nei singoli vigneti Frauenberg e Sonnenstück (Mauchen) di proprietà dell'azienda. Sono piantati con le varietà di vino rosso Pinot Noir (60%) e Cabernet Sauvignon, così come con le varietà di vino bianco Chasselas, Pinot Blanc, Pinot Gris, Müller-Thurgau, Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling e Scheurebe. I vigneti sono costantemente coltivati secondo principi ecologici e biologici, senza l'uso di pesticidi sintetici o fertilizzanti artificiali, e l'uso estensivo di rame è rifiutato. L'uva viene acquistata da altri sei ettari, per cui i fornitori sono obbligati ad astenersi dall'uso di erbicidi. Tuttavia, questi vini sono vinificati separatamente. I vini propri sono maturati in serbatoi di acciaio inox, grandi botti di legno e barrique. I vini rossi sono fermentati spontaneamente. Si producono anche vini spumanti fermentati in bottiglia
Weingut Lämmlin-Schindler Regioni: Germania Baden Markgräflerland
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