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2021 Spätburgunder Landwein trocken Réserve, Baden, Germania

Naso abbastanza consistente, un po' nocciolato, tabacco e leggermente bacato, frutti di bosco misti con un accenno di ciliegia e freschi aromi erbacei, accenno di funghi selvatici. Frutta chiara, aspra e succosa con note di rovere leggermente tostate e di noce, note di ribes rosso e pepe, tannini fini e friabili, un certo mordente acido, una certa persistenza, iodio e succo di carne in sottofondo, un accenno di sale e tabacco su un finale molto buono con tensione.

Raccomandazioni sul consumo: 2025-2029+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 14 marzo 2024

Prezzo: 25.00 €

Tipologia di vino: Rotwein(Vino rosso)

Quantità: 0.75 l

Grado alcolico: 13%

Classificazione: Landwein(Indicazione geografica tipica (IGT))

residuo zuccherino: trocken(secco)

Certificazione biologica: Vino vegano

Tipo di chiusura: Sughero naturale

Invecchiamento: barrique

Vitigno: Spätburgunder 100%

Numero di lotto: L2023W15

Valutazione wein.plus: molto buono (89 WP)

Ultima valutazione: 8 novembre 2023

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2029+.

Descrizione: Abbastanza consistente, un accenno di vegetale secco e di tabacco, aroma di bacche nere e un po' rosse con un accenno di ciliegie e note moderate di botte. Netto, diretto, frutta aspra con succo abbastanza fresco, sapori di nocciola e tabacco, un accenno di pepe, un po' di erbe aromatiche in sottofondo, giovane, tannini abbastanza fini, un certo mordente acido, buona persistenza, sentori di sottobosco e funghi secchi, toni salati, ha vita, ottimo finale.

Sinonimo del vitigno ; vedi lì

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