2018 Extra Brut Blanc de Blancs, Baden, Germania

^{Traduci in Italiano} Hefiger und leicht rauchiger, auch deutlich pflanzlicher Duft mit pilzigen Aromen und hellen gelbfruchtigen Tönen. Helle, eher mürbe, leicht vordergründige Frucht auch im Mund, ein wenig süßlich, mittelfeine Perlage, etwas Weingummi am Gaumen, geriebener grüner Apfel und weiße Johannisbeeren, nicht allzu tief, hellfruchtiger und wieder auch hefiger Abgang.

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