Profumo leggermente erbaceo e ancora un accenno di lievito di frutta gialla parzialmente candita con tracce affumicate-riduttive, sfumature floreali e un accenno di mais. Piuttosto deciso, frutta matura e dolciastra con toni vegetali, erbacei e di lievito, acidità fine e abbastanza nitida, un po' di grip, mineralità spiccata, una certa persistenza, un accenno di bacche scure, si asciuga leggermente in sottofondo, toni di ribes, da buono a molto buono, finale ancora una volta dolce e aspro.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni