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Weingut Juris

Neusiedlersee Austria Burgenland

Azienda vinicola Vini
Nome: Weingut Juris
Zona di produzione: Neusiedlersee
Zona di produzione: Burgenland
Ettari vitati: 20 ha
Proprietario: Axel & Herta Stiegelmar
Amministratore delegato: Axel Stiegelmar
Cantiniere: -
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Produttore di vini di prima categoria, che appartengono anche regolarmente ai migliori del loro genere nel confronto internazionale. I vini mediocri sono rari, non ci sono quasi mai vere debolezze. Anche in anni difficili, qui si producono regolarmente vini di altissima qualità.
La cantina si trova nel comune di Gols, nella regione vinicola del Burgenland, Neusiedlersee (Austria). La viticoltura è praticata dalla famiglia tradizionale dal 1571. Degno di nota è il "Günterkelle...

Vini degustati 7 Vini Mostra tutti

0.75 l
2017 Ried Ungerberg Blaufränkisch trocken
33.00 €
Descrizione: Crostata, ferma e profonda, un po' di aroma di verdura secca e tabacco legnoso con aromi di bacche n...
0.75 l
2011 Reserve trocken Cuvée St. Georg
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas nussiger und gewürziger Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit Kirscharomen, Trockenk...
0.375 l
2017 Gewürztraminer Auslese süß
9.50 €
Traduci in Italiano Descrizione: Deutlich vegetabile und auch angetrocknet-florale Nase nach teils kandierten Zitrusfrüchten und ein...
0.75 l
2013 Neusiedlersee Zweigelt selection
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas tabakiger, nussiger und merklich holziger Duft nach reifen roten und auch schwarzen Beeren mit...
0.75 l
2012 Pinot Noir trocken Selection
12.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Herber, etwas erdig-vegetabiler und leicht holziger Duft mit verhältnismäßig kühlen Aromen von gemis...
0.75 l
2011 trocken Cuvée Wolfsjäger
15.00 €
Traduci in Italiano Descrizione: Etwas fleischig-animalischer und getrocknet-vegetabiler, auch leicht kräuteriger Duft nach roten und...

La cantina si trova nel comune di Gols, nella regione vinicola del Burgenland, Neusiedlersee (Austria). La viticoltura è praticata dalla famiglia tradizionale dal 1571. Degno di nota è il "Günterkeller", che fu scavato in un pendio di loess nel 1756, l'anno di nascita di Mozart. La cantina, lunga 52 metri, si trova a 12 metri sotto terra. Il senior Georg Stiegelmar è considerato un decano e un pioniere della scena vinicola austriaca. All'International Wine & Spirit Competition di Londra fu premiato come "Winemaker of the Year 1995" e il premio gli fu consegnato personalmente dall'allora presidente Robert Mondavi (1913-2008 ).

Oggi, la cantina è gestita da Axel e sua moglie Herta. La generazione successiva, i figli Gregor e Philipp, sono già coinvolti. Il nome Juris è stato scelto a scopo di differenziazione. Deriva dal nome di battesimo Georg o Gregor (dialettalmente "Juri") di molti membri maschi della famiglia Stiegelmar. I vigneti si estendono per 20 ettari nelle vigne di Altenberg, Breitenteil e Hochreit. Sono piantati all'80% con le varietà di vino rosso St. Laurent, Pinot Noir, Blaufränkisch, Zweigelt, Cabernet Sauvignon e Merlot, e al 20% con le varietà di vino bianco Chardonnay, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Gewürztraminer e Muskat-Ottonel.

Il trasporto di uva - mosto - mosto - vino avviene principalmente per gravità. A questo proposito, quattro diversi livelli di lavorazione sono stati posti uno sopra l'altro in una torre. La cantina è uno dei pionieri dell'invecchiamento in barrique, il primo vino è stato prodotto già nel 1983. I vini sono prodotti nelle due linee "GOLSER" (viti di meno di 15 anni, da 6 a 12 mesi in botti di legno usate) e "Reserve" (viti di almeno 20 anni, da 18 a 24 mesi in barrique). I vini premium sono Ina'mera Reserve (Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon), Tricata (Blaufränkisch), St. George Reserve (St. Laurent, Pinot Noir), St. Laurent Reserve e Chardonnay Reserve. Ogni anno vengono prodotte circa 120.000 bottiglie di vino. Si producono anche vini dolci (Trockenbeerenauslese, Strohwein), grappe nobili (vinaccia, lievito, vino) e spumante fermentato in bottiglia. La cantina è membro del Renommierte Weingüter Burgenland RWB.

Dal 1995 la famiglia possiede anche dei vigneti nella zona di Badacsony (lago Balaton, Ungheria). I vini Pinot Gris e Syrah sono commercializzati con l'etichetta "Villa Juris".

Weingut Juris Regioni: Neusiedlersee Austria Burgenland
Uno dei migliori produttori del proprio paese
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attualmente 153,188 Vini e 24,004 produttori, di cui 2,374 produttori classificati.
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