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Weingut Juliusspital Würzburg
Azienda vinicola Vini File 10

2007 Escherndorf Lump Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franconia, Germania

Naso deciso, profondo, sviluppato, alcune note vegetali e di ortaggi secchi, leggere note terrose, aromi di frutta gialla matura acidula, alcune note minerali e sfumature di tabacco e botte. Frutta matura, calda e fondente, ma ancora saldamente legata, toni di nocciola e leggermente caramellati, aromi di terra e verdure, di nuovo un po' di tabacco, acidità molto fine e un po' di tannino friabile, un accenno di caffè al palato, denso, profondo e persistente, note minerali in sottofondo, finale molto lungo con succo, spezie e molta pressione. In condizioni incredibili.

Raccomandazioni sul consumo: Trinken. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 5 giugno 2024
Prezzo: 20.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Classificazione: Grosses Gewächs
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: Barile di legno
Vitigno: Silvaner
Numero di lotto: 300009708
Valutazione wein.plus: grande (95 WP)
Ultima valutazione: 30 ottobre 2014
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+.
Descrizione: Traduci in Italiano Sehr herber, tiefer, deutlich vegetabiler und erdiger Duft mit getrocknet-kräuterigen Aromen, ein wenig Pfeffer, Kraut mit Kümmel und viel kalkiger, ein wenig an Muschelschalen erinnernder Mineralik. Sehr kräftig im Mund, dicht und herb, betont vegetabile, an Wurzelgemüse erinnernde Aromen und wieder erdige bis kalkige Mineralik, dicht und nachhaltig am Gaumen, sehr feine Säure und mürber Gerbstoff, ein Hauch Kandis und Tabak, gewürzige Töne, Suppenkräuter und Kümmel, viel Griff und enorme Substanz, vierschrötiger Stil, der aber dennoch seine Finessen hat, sehr langer, packender Nachhall mit komplexer Würze. Braucht viel Aufmerksamkeit und hat immernoch Zeit.
Valutazione wein.plus: eccellente (94 WP)
Ultima valutazione: 26 febbraio 2014
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2020+.
Descrizione: Traduci in Italiano Fester, tiefer und komplexer, fein-vegetabiler Duft mit Kernobstaromen, etwas Kandis und tiefer, an Muschelschalen erinnernder Mineralik. Dicht, herb-saftig und kraftvoll im Mund, dabei lebhaft und spannend, deutlich kräuterige Aromatik, etwas Hefe und fast massive Mineralik, tief und nachhaltig am Gaumen, griffig, bei aller Kraft lebhaft und eher athletisch als schwer, komplex, noch immer jung, nussige Spuren, lang. Wird sich noch wesentlich länger weiterentwickeln als ursprünglich angenommen.
Valutazione wein.plus: grande (95 WP)
Ultima valutazione: 20 settembre 2008
Raccomandazioni sul consumo: 2009-2013+.
Descrizione: Traduci in Italiano Fester und tiefer, relativ kühler, mineralischer Duft nach Kernobst und weißem Gemüse mit leichten Trockenkräuternoten. Auch im Mund fest, feinsaftig und etwas gemüsig, recht lebendige Säure, pflanzlich-kräuterige und deutlich mineralische Noten am Gaumen, sehr feste Struktur, noch kaum entwickelt, sehr gute Nachhaltigkeit und Tiefe, perfekte Balance, eindeutiger Herkunftscharakter, enorme Länge. Ein prachtvoller Klassiker und gleichzeitig einer der größten trockenen Silvaner - und einer der größten Frankenweine - überhaupt.

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