2001 Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder trocken Holzfaß, Franconia, Germania

^{Traduci in Italiano} Leicht erdiger, altholziger und vegetabiler Duft nach roten und etwas schwarzen Beeren mit kräuterigen und zart tabakigen Anklängen. Klare, schlanke, kühle Frucht mit herben erdigen und etwas altholzigen Tönen, auch wieder etwas vegetabil, mit feinen Tanninen und tabakigen Anklängen, gewisse Nachhaltigkeit, trocknet ein wenig nach, ordentlicher bis guter Abgang mit rauchigen Anklängen. Von uns - wie so viele Rote von Josef Walter - in der Jugend offenbar völlig unterschätzt.

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