2014 Ingelheim Pares Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Germania

^{Traduci in Italiano} Sehr geschliffene, reintönige Nase nach roten und etwas schwarzen Beeren mit leicht tabakiger und ein wenig nussiger Holzwürze sowie getrocknet-pflanzlichen bis kräuterigen Nuancen. Reife und doch eher kühle, geschliffene, feinsaftige Frucht mit zart pilzigen und vegetabilen Noten, wieder ein wenig tabakiges, dabei sehr gut integriertes Holz, sehr feines Tannin und etwas Biss, nachhaltig, leicht kräuterig und einen Hauch floral, gewisse Tiefe, herbe mineralische Töne, sehr guter, geschliffener, wieder eher kühler Abgang mit Biss und etwas Pfeffer.

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