Abbastanza fermo, delicatamente nocciolato e vegetale essiccato, anche accennato al profumo di fumo con aromi di frutta gialla, sentori minerali scuri e tracce floreali. Frutta matura e succosa, abbastanza stretta, acidità molto fine, fusione delicata, persistente, un accenno di bacche scure e ancora un po' di spezie minerali scure, una certa profondità, molto buono, finale abbastanza succoso con un po' di calore e accenni di fusione dolce. In ottime condizioni.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2025+. Cosa significano le nostre valutazioni