2021 Grüner Veltliner trocken "Radikal", Bassa Austria, Austria

Oro torbido e chiaro. Denso e piuttosto profondo, amaro, simile al pane e al lievito, con un profumo fine-vegetale e un accenno di tabacco, con aromi amari di frutta gialla, accenni floreali e un tocco di funghi. Frutta amara, ben strutturata, densa, aromi di lievito e un po' di spezia gialla, aromi vegetali fini e delicati sentori erbacei, acidità levigata, molta presa da frutta a nocciolo morbida, persistente al palato, un po' di spezia gialla, anche note eteree, buona profondità, ancora giovane, compatto e poco sviluppato, ha molta forza ma nessun peso, mineralità evidente, gessosa e rocciosa, un po' di spezia gialla, verdure a radice sullo sfondo, piuttosto complesso, finale molto buono e lungo, concentrato, con presa, spezia, succo amaro e enfasi.

Raccomandazioni sul consumo: 2026-2038+. Cosa significano le nostre valutazioni