Fresco, solido, piuttosto complesso, leggermente nocciolato e vegetale fino a note di erbe secche al naso, con un accenno di frutta a nocciolo in parte conservata, una sfumatura di pera Williams-Christ, fiori chiari e un tocco di acero. Frutta levigata, solida, molto dolce con una traccia di polpa di pesca e un po' di rabarbaro, acidità vivace, leggera tannicità, buona sostanza e persistenza, mineralità salina, anche un po' di calcare, finale molto buono e fresco.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2026 bis 2050+. Cosa significano le nostre valutazioni