attualmente 165,387 Vini e 25,033 produttori, di cui 3,160 produttori classificati.
La cantina si trova nel comune di Eisenstadt-St. Georgen, nella regione vinicola di Leithaberg, nel Burgenland (Austria). L'azienda di famiglia è stata menzionata per la prima volta in un documento del 1648. L'azienda, un tempo agricola mista, è stata convertita in un'azienda vitivinicola pura nel 1961. Dal 1987 vengono prodotti solo vini di qualità. I vigneti si estendono per 20 ettari nelle zone di Angerl, Flachgraben, Gartenacker, Jungfrau, Hochberg, Huszarl, Kogel, Lehmgrube, Obere Hurt e Viehtrift. Sono coltivati per il 60% con le varietà di vino rosso Zweigelt, Blaufränkisch, Cabernet, Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot e Syrah, e per il 40% con le varietà di vino bianco Welschriesling, Pinot Bianco, Chardonnay e Sauvignon Blanc. La viticoltura naturale è praticata con una protezione integrata delle piante e una concimazione ridotta al minimo. I criteri di qualità sono i portainnesti a crescita più debole, il diradamento e la cura mirata del fogliame allo scopo di ridurre la resa.
Dopo una pressatura delicata e una forte prechiarificazione del mosto, la fermentazione a temperatura controllata avviene in acciaio inox. A seconda della tipologia desiderata, i vini vengono affinati in vasche d'acciaio, grandi botti di legno o barrique. Una caratteristica particolare è l'imbottigliamento dei singoli vini in bottiglie di grande formato (1,5 l, 3 l, 5 l, 9 l, 12 l, 18 l). I vini di qualità comprendono la cuvée di vini bianchi "Scheibenberg" (Chardonnay, Pinot Bianco), Blaufränkisch del Leithagebirge, Syrah, la cuvée di vini rossi "V.T.S." (Vintage Top Select da Zweigelt, Blaufränkisch, CS, Cabernet Franc, Syrah), oltre al Merlot. Si producono anche acquaviti pregiate (vinacce, lieviti, vino), vini frizzanti e spumanti rifermentati in bottiglia. La cantina è membro dell'associazione Vinology. Hans Moser ha assunto la cura del vitigno Mater Veltlinis (St. Georgen), la varietà madre di Grüner Veltliner, scoperta nel 2000.