La tenuta vinicola si trova nel comune di Ehrenhausen am Nussberg, vicino al confine con la Slovenia, nella regione vinicola della Stiria meridionale (Austria). Fu fondata nel 1907 da Heinrich Gross con l’acquisto di un vigneto sul Witscheiner Herrenberg. Dopo la prima guerra mondiale, a causa della nuova definizione dei confini, il vigneto si trovava in Slovenia, ma rimase di proprietà della famiglia. Nel 1945 fu espropriato, per poi essere restituito nel 1953 in base all'accordo di Gleichenberg come "doppia proprietà storica". Le uve vinificate in Stiria erano considerate vino di qualità stiriano. A partire da una legge UE del 2018, è consentito continuare a utilizzare la denominazione “Historischer Doppelbesitz”, ma non più “Steiermark” sull’etichetta.
La cantina, costruita ex novo nel 1995, si trova sul Nussberg in mezzo ai vigneti, dove si trovano anche gli uffici, gli spazi espositivi e i locali di vendita. A partire dal 1984 l’azienda è stata gestita da Alois Gross, per poi essere rilevata dai due figli Johannes e Michael nel 2006. Alla fine del 2018, Maria e Michael si sono ritirati dall'azienda vinicola nella Stiria meridionale per concentrarsi completamente su Vino Gross in Slovenia, 60 chilometri a sud del confine. Dal 2019 Martina e Johannes Gross gestiscono, nella quinta generazione, l'azienda vinicola Gross am Nussberg nella Stiria meridionale.
Vigneti
I vigneti coprono 36 ettari di superficie vitata nei comuni di Gamlitz e Ratsch, a un'altitudine compresa tra i 300 e i 500 metri sul livello del mare, con pendenze estreme fino all'85% (38°) nei vigneti di Nussberg, Witscheiner Herrenberg, Bärenburg, Obere Ranz, Perz e Sulz su terreni sabbiosi e ghiaiosi, calcare conchilifero, marna o di origine vulcanica.
Una particolarità è rappresentata anche da un piccolo appezzamento di vigneto situato appena oltre il confine in Slovenia. Si tratta di 0,3 ettari sul Witscheiner Herrenberg (comune di Witschein, in sloveno Svencina). All’epoca della monarchia asburgica, fino al 1918, questa zona apparteneva all’Impero austro-ungarico. Qui gli antenati della famiglia iniziarono la viticoltura nel 1907, quando Heinrich Gross acquistò un vigneto. Grazie all'accordo di Gleichenberg del 1953, i vini possono essere commercializzati come vini di qualità austriaci.
Vitigni
Vengono coltivati e lavorati esclusivamente vitigni a bacca bianca. Si tratta di Sauvignon Blanc, Pinot bianco, Morillon, Welschriesling, Moscato giallo, Riesling e Sämling 88.
Gestione
La coltivazione avviene secondo le regole certificate della viticoltura biologica. Queste includono la concimazione con compost di produzione propria e la rinuncia all'uso di erbicidi, insetticidi e botriticidi. I criteri di qualità sono una rigorosa riduzione della resa, una vendemmia manuale delicata e una lavorazione del raccolto adeguata alla varietà.
Gamma di prodotti
La gamma di prodotti è suddivisa, secondo il sistema austriaco DAC, nelle tre linee " Gebietsweine", "Ortsweine" e " crus". A seconda del tipo di vino, i vini vengono affinati in serbatoi di acciaio inossidabile, in botti di paglia (300 l) o in grandi botti di legno. Nelle annate climaticamente favorevoli vengono prodotti anche Trockenbeerenauslesen.
Si producono anche succo di mela e spumante fermentato in bottiglia. L'azienda vinicola è membro di Tu Felix Austria e membro fondatore della Steirische Terroir & Klassikweingüter.
