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Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof

Germania Mosella Bernkastel

Azienda vinicola Vini File 1
Nome: Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1605
Indirizzo: Indirizzo
54472 Brauneberg, Germania
Zona di produzione: Mosella
Mostra in Places
Ettari vitati: 27 ha
Proprietario: Oliver Haag
Cantiniere: Oliver Haag
Telefono:
Fax:
Associazioni: VDP
Orari d'apertura:
-
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Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof
L'origine della cantina "Fritz Haag - Dusemonder Hof" nel comune di Brauneberg (si chiamava Dusemond fino al 1925) nella regione vinicola tedesca della Mosel risale al 1605. Dopo anni di apprendistato...

Vini degustati 340 Vini Mostra tutti

0.75 l
2016 Brauneberg Juffer Riesling Grosses Gewächs trocken
21.50 €
91 WP - eccellente
Descrizione: Chiaramente erbaceo-vegetale, ancora leggermente affumicato-reductivo profumo con fini aromi di agru...
 
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0.375 l
2023 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese VDP.Grosse Lage, Goldkapsel
35.50 €
95 WP - grande
Descrizione: Più forte, più profondo e più complesso, con un accenno di erbe e piante, un leggero sentore di fumo...
 
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0.375 l
2023 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese VDP.Grosse Lage
34.50 €
93 WP - eccellente
Descrizione: Profondità, freschezza, naso di pesca agrumata lucida con alcune erbe, fumi accennati e note mineral...
 
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0.75 l
2023 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Auslese VDP.Grosse Lage, #10
92 WP - eccellente
Descrizione: Fresco, delicato affumicato e leggermente erbaceo, naso di frutta a nocciolo agrumata brillante con...
 
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0.75 l
2023 Brauneberg Juffer Riesling Auslese VDP.Grosse Lage
28.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Rinfrescante, luminoso, leggermente vegetale naso di agrumi e pesche con accenni di sfumature erbace...
 
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0.75 l
2023 Brauneberg Juffer Riesling Kabinett VDP.Grosse Lage
18.00 €
90 WP - eccellente
Descrizione: Profumo fresco, fermo e leggermente affumicato-reductivo, un po' di mandorla e fine verdura di frutt...

Su di noi Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof

L'origine della cantina "Fritz Haag - Dusemonder Hof" nel comune di Brauneberg (si chiamava Dusemond fino al 1925) nella regione vinicola tedesca della Mosella risale al 1605. Dopo anni di apprendistato in Austria, Wilhelm Haag (+2020) ha rilevato la tenuta nel 1957. Dopo anni di apprendistato in rinomate cantine in Germania e Sudafrica, studi all'Università di Scienze Applicate di Geisenheim con una laurea in enologia e cinque anni come direttore delle cantine Geheimrat J. Wegeler Erben, la tenuta è gestita da suo figlio Oliver Haag e sua moglie Jessica dall'inizio del 2005.

I vigneti coprono 19,5 ettari con pendenze fino all'80%, otto ettari dei quali si trovano nei siti di punta del Brauneberg, Juffer e Juffer Sonnenuhr. Sono piantati esclusivamente con Riesling. Lo straordinario pezzo forte del Juffer Sonnenuhr è un terreno di 7.000 m² con viti di 80 anni. L'uva viene raccolta a mano in quattro passaggi. Nel primo passaggio, viene selezionato circa il 20% delle uve, da cui viene prodotto il vino di proprietà con acidità accentuata. Il resto dell'uva è destinato ai vini Prädikat e, se possibile, rimane sulla vite molto più a lungo.

Dopo la fermentazione spontanea con i lieviti del vigneto, i vini vengono affinati in acciaio inossidabile o in grandi botti di legno, a seconda del tipo di vino. L'azienda è specializzata in vini di punta secchi, dal frutto fine al dolce nobile. I vini Prädikat sono commercializzati con la rispettiva denominazione del sito, i vini di qualità con la denominazione della tenuta. Ogni anno vengono prodotte 130.000 bottiglie di vino. La cantina è membro della VDP (Associazione delle aziende vinicole tedesche Prädikat). Wilhelm Haag è stato presidente del VDP Mosel per molti anni e poi presidente onorario.

Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof Premi di concorsi enologici

Schaumwein
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Auslese ab 40 g/l RZ
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Auslese ab 40 g/l RZ
2025 - Riesling
Golden Grape Awards
Weingut Fritz Haag - Dusemonder Hof Regioni: Germania Mosella Bernkastel
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