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Weingut Franz Keller
Azienda vinicola Vini File 3

Rotwein 2011 Oberbergen Bassgeige Spätburgunder Auslese trocken "Vum Kähner", Baden, Germania

Tipologia di vino: Rotwein (Vino rosso)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 14%
residuo zuccherino: trocken (secco)
Classificazione: Auslese
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Numero di lotto: #3085312

Descrizione vino:

Valutazione wein.plus: buono (84 WP) Cosa significano le nostre valutazioni
Ultima valutazione: 19 novembre 2013
Raccomandazioni sul consumo: 2014-2017+. Cosa significano le nostre valutazioni
Descrizione: Traduci in Italiano Herber, etwas pflanzlicher und eine Spur grün-tabakiger, recht kühler Duft nach säuerlichen roten und ein wenig schwarzen Beeren mit erdigen Nuancen. Geradlinige, überwiegend rote Frucht im Mund, leicht röstig und nussig, feinsandiges Tannin, gewisser Schmelz am Gaumen, vegetabile und tabakige Töne, nicht allzu tief, etwas antrocknend am Gaumen, recht guter, aber spröder Abgang.
Zona della regione vinicola tedesca del Baden; vedi lì.

La regione vinicola si trova nello stato di Baden-Württemberg in Germania ed è divisa in Baden Sud e Baden Nord. Si estende quasi 400 chilometri dal lago di Costanza lungo la pianura del Reno superiore attraverso la Badische Bergstrasse e il Kraichgau fino a Tauberfranken. I vigneti coprono 15.828 ettari. A nord si trova la città di Heidelberg con la più antica università tedesca fondata nel 1386. La strada del vino di Baden inizia a nord di questa città e porta a Ortenau nel sud di Baden. Già nel II secolo, la viticoltura si diffuse verso nord dal lago di Costanza. Ha raggiunto il suo apice nel XVI secolo.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

Clima e suolo

Questa...

La Germania, o meglio la zona che oggi ne fa parte, ha una cultura del vino che ha più di duemila anni. Ma anche prima si beveva vino importato, come dimostra una bottiglia di vino greca di argilla del 400 a.C. circa che è stata trovata in una tomba celtica. I vigneti più antichi erano sulle rive del Reno, del Neckar e della Mosella. Questi fiumi con le loro lunghe valli, così come i loro affluenti, sono ancora oggi le classiche zone vinicole. La viticoltura fu fondata dalla colonizzazione dei Greci in Gallia e poi portata alla perfezione dalla cultura romana. La conquista della Gallia da parte di Giulio Cesare (100-44 a.C.) portò la viticoltura romana...

Sinonimo del vitigno Pinot Noir; vedi lì
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