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Weingut Ehrhart GbR

Germania Palatinato Südliche Weinstraße

Azienda vinicola Vini File 10
Nome: Weingut Ehrhart GbR
Mostra in Places
Anno di fondazione: 1959
Indirizzo: Indirizzo
76831 Eschbach, Germania
Zona di produzione: Palatinato
Mostra in Places
Ettari vitati: 11 ha
Proprietario: Reinhold & Benjamin Ehrhart
Amministratore: Reinhold & Benjamin Ehrhart
Amministratore delegato: Reinhold & Benjamin Ehrhart
Cantiniere: Benjamin Ehrhart
Enologo: Benjamin Ehrhart
Telefono:
Fax:
sito web: weingut-ehrhart.de
Associazioni: Generation Riesling
Orari d'apertura:
wine sales with sample from march to october: monday to friday from 13:00 pm to 17:00 pm / saturday from 10 am to 17 pm. as well after agreement
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Weingut Ehrhart GbR
La cantina Ehrhart si trova nella periferia nord di Eschbach (zona Südliche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca di Pfalz. La cantina è gestita in seconda e terza generazione da Reinhold, Ute e...

Vini degustati 136 Vini Mostra tutti

0.75 l
2020 Eschbach Spätburgunder trocken "R"
14.00 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Profumo un po' erbaceo e nocciolato di bacche rosse e un po' nere con sfumature floreali e tracce di...
0.75 l
2019 Leinsweiler Spätburgunder trocken "R"
16.00 €
87 WP - molto buono
Descrizione: Profumo aspro e leggermente evoluto di bacche nere e rosse con un accenno di liquirizia ed edera. Fr...
0.75 l
2020 Leinsweiler Sonnenberg Spätburgunder trocken
22.00 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Naso chiaro, abbastanza lucido, di bacche rosse e un po' nere, con note di tabacco e toni floreali,...
0.75 l
2020 trocken Cuvée "Inceptum"
10.00 €
86 WP - molto buono
Descrizione: Molto poco sviluppato, relativamente fresco, un po' vegetale, erbaceo e con note di nocciola, profum...
0.75 l
2022 Leinsweiler Riesling trocken
9.00 €
86 WP - molto buono
Descrizione: Profumo di agrumi e pomacee, un po' vegetale e un po' erbaceo, con note di frutta a nocciolo e di fi...
0.75 l
2022 Sauvignon Blanc trocken
7.00 €
85 WP - molto buono
Descrizione: Profumo leggermente affumicato, nocciolato ed erbaceo di frutti gialli con un accenno di mais e pepe...
La cantina Ehrhart si trova nella periferia nord di Eschbach (zona Südliche Weinstraße) nella regione vinicola tedesca di Pfalz. La cantina è gestita in seconda e terza generazione da Reinhold, Ute e Benjamin Ehrhart. Le vigne coprono 11 ettari di vigneti nei siti di Hasen (Eschbach), Rittersberg (Ilbesheim) e Sonnenberg (Leinsweiler). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling (varietà principale), Pinot Noir, White Burgundy e Sauvignon Blanc.

I vigneti sono coltivati in modo naturale con il verde (invece di fertilizzanti minerali) e senza insetticidi per proteggere gli insetti benefici. Al momento siamo in procinto di convertirci alla viticoltura biologica. Le misure per migliorare la qualità in estate includono un'attenta cura del fogliame con defogliazione e rimozione dei germogli. Le uve a resa ridotta vengono raccolte selettivamente a maturazione fisiologica e solo le uve sane e completamente mature vengono lavorate. La piramide di qualità a quattro livelli è divisa in vini di sito, vini ***, vini ** e vini di proprietà

I vini bianchi sono in parte a temperatura controllata in vasche d'acciaio, così come fermentati spontaneamente e affinati in botti di legno o barrique. I vini rossi maturano dopo la tradizionale fermentazione per ammostamento in grandi botti di legno o in barrique. Produciamo anche spumante fermentato in bottiglia e Secco (vino spumante). Durante il processo di fermentazione si presta la massima attenzione, non si usano additivi e il vino viene imbottigliato senza filtrazione. La cantina è membro dell'associazione Generation Riesling.
Weingut Ehrhart GbR Regioni: Germania Palatinato Südliche Weinstraße
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