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Weingut Dreissigacker

Germania Rhinehessen Wonnegau

Azienda vinicola Vini File 8
Nome: Weingut Dreissigacker
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Anno di fondazione: 1728
Indirizzo: Indirizzo
67595 Bechtheim, Germania
Zona di produzione: Rhinehessen
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Ettari vitati: 45 ha
Proprietario: Jochen Dreissigacker
Cantiniere: Jochen Dreissigacker, Achim Bicking
Telefono:
Fax:
Associazioni: MAXIME HERKUNFT RHEINHESSEN
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Weingut Dreissigacker
La cantina si trova nel comune di Bechtheim (zona di Wonnegau) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. È gestito da Jochen Dreissigacker. I vigneti si estendono per 45 ettari nei singoli vignet...

Vini degustati 131 Vini Mostra tutti

0.75 l
2013 Westhofen Morstein Riesling trocken
87 WP - molto buono
Descrizione: Un po' sviluppato, un accenno di agrumi affumicati con note di pesca, sentori erbacei-vegetali e una...
0.75 l
2015 Westhofen Morstein Riesling trocken
91 WP - eccellente
Descrizione: Aromi di nocciola e affumicati di agrumi maturi, pesche e buccia di pesca. Frutta matura e succosa c...
0.75 l
2015 Bechtheim Rosengarten Riesling trocken
90 WP - eccellente
Descrizione: Naso sviluppato, un po' nocciolato di agrumi e frutta a nocciolo con note vegetali, un po' di frutta...
0.75 l
2013 Bechtheim Geyersberg Riesling trocken
37.00 €
86 WP - molto buono
Descrizione: Naso sviluppato, un po' vegetale con note fruttate gialle leggermente smorzate, sentori di noce e te...
0.75 l
2012 Bechtheim Rosengarten Riesling trocken
26.50 €
88 WP - molto buono
Descrizione: Aroma aspro, molto leggermente nocciolato, anche vegetale, con aromi giallo-fruttati leggermente smo...
0.75 l
2018 Chardonnay trocken
12.50 €
86 WP - molto buono
Traduci in Italiano Descrizione: Recht kühler und frischer Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen sowie ganz zart floralen und pflanzl...

La cantina si trova nel comune di Bechtheim (zona di Wonnegau) nella regione vinicola tedesca di Rheinhessen. È gestito da Jochen Dreissigacker. I vigneti si estendono per 45 ettari nei singoli vigneti Geyersberg, Hasensprung e Rosengarten (Bechtheim), così come Aulerde, Kirchspiel e Morstein (Westhofen). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling (65%), Pinot bianco, Pinot grigio e Chardonnay, così come con la varietà di vino rosso Pinot nero. Secondo la filosofia della casa, la coltivazione viene effettuata con molta pazienza e cura per le caratteristiche e le peculiarità di terreni, siti e piante, che devono essere trasportate in vini potenti, finemente minerali ed eleganti. Questo è stato fatto per molto tempo secondo le regole della viticoltura biologica, dal 2020 biodinamica. Questo include la rinuncia rigorosa ai fertilizzanti minerali e alle irrorazioni ecologicamente critiche, così come la concimazione e il rinverdimento esclusivamente organici. Le erbacce vengono rimosse meccanicamente, l'intera area sotto e intorno alla vite viene lavorata esclusivamente a mano con una zappa o meccanicamente. Criteri di qualità importanti sono la riduzione della resa attraverso una potatura appropriata e il diradamento con almeno un terzo del raccolto. Secondo il gusto delle bacche e la maturità fisiologica, il tempo di raccolta ottimale è determinato con l'obiettivo di uve completamente mature e sane. La fermentazione avviene spontaneamente con i lieviti naturali del vigneto e i vini vengono conservati a lungo sulle fecce fini.

Dreissigacker - Gebäude und Weinberg

Weingut Dreissigacker Regioni: Germania Rhinehessen Wonnegau
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