2024 Bernkastel Bratenhöfchen Riesling Spätlese, Mosella, Germania

Profumo fresco, ben strutturato, leggermente vegetale fino a diventare erbaceo e con un accenno di verdura fine, di frutti gialli canditi con una nota di lievito. Frutta levigata, calma, succosa e dolce con un tocco di Earl Grey, oltre a sfumature che ricordano il miele e gli spinaci, acidità fine, con una presa di tannino maturo, buona sostanza e persistenza, un po' di profondità, sullo sfondo alghe e conchiglie, mineralità evidente, quasi rocciosa, molto buon finale con leggere note di tabacco e un delicato amaro.

Raccomandazioni sul consumo: 2026 bis 2032+. Cosa significano le nostre valutazioni