2019 Ihringen Winklerberg Winklen Spätburgunder Grosses Gewächs trocken "Rappenecker®", Baden, Germania

Aroma di frutta matura, prevalentemente scura, con note maltate, un po' di ginepro, cumino e tracce minerali. Frutto maturo, deciso, caldo, scuro, molto legno speziato al caffè, toni di nocciola e un accenno di cioccolato amaro, un po' di fumo e una traccia di fuliggine, persistente, ha potenza, molto sale in sottofondo, un po' di mordente acido, ancora non sviluppato, un po' asciugante e di nuovo fumoso e tostato al caffè e cioccolatoso nel finale molto buono, già un po' succoso.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2023 bis 2028+. Cosa significano le nostre valutazioni