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Weingut Dr. Heger
Germania Baden Kaiserstuhl
Azienda vinicola Vini File 1
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2015 Ihringen Winklerberg Hinter Winklen Chardonnay Grosses Gewächs trocken Gras im Ofen, Baden, Germania

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Sodo e chiaro, profumo un po' nocciolato di frutta gialla matura, un po' di fumo e sfumature floreali. Frutto chiaro, sapido, lucido, con acidità molto fine e fondente, presa delicata, sfumature vegetali, un po' di burro, accenni floreali, persistente, una certa profondità, sale in sottofondo, un accenno di scorza di agrumi, struttura solida, appare ancora fresco, molto buono, succoso e delicatamente nocciolato, finale affumicato e burroso.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2026+. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 9 settembre 2023
find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13.5%
Classificazione: Grosses Gewächs
residuo zuccherino: trocken(secco)
Tipo di chiusura: Sughero naturale
Invecchiamento: barrique
Vitigno: Chardonnay 100%
Numero di lotto: 3112517
Valutazione wein.plus: eccellente (90 WP)
Ultima valutazione: 2 novembre 2017
Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2018 bis 2023+.
Descrizione: Traduci in Italiano Feste, eher kühle, noch verschlossen wirkende, betont hefige Nase mit Zitrus- und Kernobstaromen, vegetabilen, vor allem an Artischocken erinnernden Noten, gelbem Paprika, etwas Pfeffer, Senfsaat sowie hellen nussigen und erdigen Tönen. Fest gewirkt und recht kräftig im Mund, noch gänzlich unentwickelt, deutlich hefig, leicht buttrig und hell-nussig, reife gelbe Fruchte im Hintergrund, recht lebendige Säure, gute Substanz und Nachhaltigkeit, kompakter Bau, gewisse Wärme, etwas Pfeffer und Jod, auch salzige Mineralik, an Safran erinnernde Würze, gewisse Tiefe, getreidige Spuren, sehr guter, leicht warmer Abgang.

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