2019 Carnuntum DAC Ried Spitzerberg Erste ÖTW Ried trocken "Obere Roterd", Bassa Austria, Austria

Aroma chiaro, levigato, fermo e abbastanza profondo di bacche prevalentemente scure e alcune ciliegie con fini aromi di noce e tabacco, nonché un pizzico di liquirizia e catrame. Frutto maturo, stretto, giovanile, succoso, denso, tannino molto fine e un po' di mordente, un tocco di caffè e cacao, anche un po' di liquirizia, toni che ricordano le spezie del dolce in sottofondo, persistente, un accenno di ginepro, sfumature affumicate e di nuovo anche catrame, mineralità salata, molto buono, fermo, finale sapido con spezie scure che ricordano il pepe cubeb. Deve maturare.

Raccomandazioni sul consumo: 2024-2030+. Cosa significano le nostre valutazioni