2018 AOC Graubünden Pinot Noir "Passion", Svizzera tedesca-Graubünden, Svizzera

^{Traduci in Italiano} Fester, eine Spur rauchiger und leicht angetrocknet-vegetabiler Duft nach roten und auch ein wenig dunklen Beeren mit leicht erdig-mineralischen, malzigen, etwas ätherischen und floralen Tönen. Straffe, herbe Frucht mit einigem Säurebiss und präsenten Tanninen, getrocknet-pflanzliche bis kräuterige und deutlich salzig-mineralische Noten, nachhaltig, hat Kraft, warme und kühle Elemente, moderate Holzanklänge, eine Spur Malz, auch angedeutet Tabak, Rauch und Pfeffer, sehr guter, fester, herber Abgang, wieder mit viel Säurebiss. Muss noch ein wenig reifen.

Raccomandazioni sul consumo: Mitte 2021 bis 2027+. Cosa significano le nostre valutazioni