2017 AOC Graubünden Pinot Noir "Unique", Svizzera tedesca-Graubünden, Svizzera

^{Traduci in Italiano} Fester und tiefer, eher kühler, floraler und leicht gewürziger Duft nach überwiegend roten Beeren mit einem Hauch Lakritz, tabakigen Nuancen, einer Spur Nelken und mineralischen Anklängen. Fest gewirkte, herbe, jugendliche Frucht mit straffen, feinen Tanninen, etwas Säurebiss und rauchig-röstigen Holzanklängen, nachhaltig und dicht am Gaumen, bei aller Kraft elegant, gute Tiefe, wieder angedeutete Nelkenwürze, ganz leicht speckig und fleischig, salzige und erdige mineralische Töne, hat Griff, noch unentwickelt, tabakige Nuancen, sehr guter, straffer, herb-saftiger und würziger Abgang, wieder mit deutlicher Mineralik. Hat Klasse.

Raccomandazioni sul consumo: Mid-2020-2032+ Cosa significano le nostre valutazioni