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Info sul produttoreWeingut Clemens Fröhlich, Escherndorf è un Premium member di wein.plus
La cantina si trova nel comune di Escherndorf (zona di Maindreieck) nella regione tedesca della Franken. Una pensione con camere per gli ospiti è annessa. I proprietari Clemens e Ingrid Fröhlich hanno...
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Descrizione:
Etwas pflanzliche und florale Nase mit eher zurückhaltenden, relativ herben gelbfruchtigen Aromen. Z...
Su di noi
Weingut Clemens Fröhlich
La cantina si trova nel comune di Escherndorf (zona di Maindreieck) nella regione tedesca della Franconia. Una pensione con camere per gli ospiti è annessa. I proprietari Clemens e Ingrid Fröhlich hanno iniziato nel 1987 con mezzo ettaro. Oggi, i vigneti comprendono più di cinque ettari di vigne nei singoli vigneti Karthäuser (Astheim), Berg, Fürstenberg e Lump (Escherndorf). Sono piantati con le varietà di vino bianco Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau, Morio-Muskat, Kerner, Ortega e Bacchus, così come le varietà di vino rosso Pinot Noir e Domina. I vini sono fermentati in un luogo fresco con lieviti puri e sono vinificati Franconian dry (cioè con un massimo di 4 g/l di zucchero residuo) o semi-dry. Viene prodotto anche un vino spumante. Negli anni con condizioni climatiche adatte, si produce anche un vino di ghiaccio. Nella distilleria interna si producono acquaviti nobili (vinacce, lievito, uva, frutta di un ettaro di alberi da frutta).
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90-94 WPeccellente
Vini di prima classe che sono tra i migliori del loro genere. Sono caratterizzati da purezza, armonia, profondità e carattere.
85-89 WPmolto buono
Vini notevoli con personalità, espressione e già una certa complessità e profondità. Meritano l'attenzione di ogni amante del vino.
80-84 WPbuono
Vini puliti, armoniosi, al massimo tipici.
75-79 WPpassabile
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