2021 Kamptal DAC Ried Loiserberg Grüner Veltliner Erste ÖTW Ried, Bassa Austria, Austria

Aroma solido e abbastanza profondo, multistrato, un po' affumicato-riduttivo, finemente vegetale e leggermente affumicato-bacon, con aromi erbacei-vegetali, moderatamente giallo-fruttati e delicatamente di funghi secchi, oltre a un accenno di frutti scuri. Frutto maturo, succoso, un po' fondente con note erbacee, ancora funghi e sentori di frutta scura, acidità molto fine, presa delicata, sentori di bacon al palato, una certa profondità, un tocco di spugnole, presente, mineralità salata, tracce pepate e scorza di agrumi, toni che ricordano lo zafferano, molto buono, fermo, succoso e finemente speziato, ancora una volta anche finale minerale. Un grande piacere.

Raccomandazioni sul consumo: 2023-2027+. Cosa significano le nostre valutazioni