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Weingut Brügel
Germania Franconia Steigerwald
Azienda vinicola Vini File 3
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2017 Greuth Bastel Silvaner trocken "Pur", Franconia, Germania

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Aroma un po' sviluppato, vegetale, accennato alla nocciola, con aromi fruttati gialli trattenuti e un accenno di crosta di pane e pancetta. Frutta piuttosto sviluppata con chiari aromi di sedano-vegetale e di nuovo anche toni che ricordano leggermente la crosta di pane speziata, delicatamente bacon e funghi in sottofondo, acidità fine, grip moderato, buona persistenza, ha una certa potenza e fusione, una traccia di terra e gesso in sottofondo, un accenno di pepe, da buono a molto buono, finale molto smorzato.

Raccomandazioni sul consumo: Bis 2024. Cosa significano le nostre valutazioni

Ultima valutazione: 18 settembre 2023
Prezzo: 17.00 € find+buy
Tipologia di vino: Weißwein(Vino bianco)
Quantità: 0.75 l
Grado alcolico: 13%
Classificazione: Qualitätswein(Vino di qualità)
residuo zuccherino: trocken(secco)
Certificazione biologica: Vino vegano
Tipo di chiusura: Tappo a vite
Invecchiamento: Barile di legno
Vitigno: Silvaner 100%
Numero di lotto: 539002718
Valutazione wein.plus: molto buono (88 WP)
Ultima valutazione: 15 luglio 2022
Raccomandazioni sul consumo: Bis 2024.
Descrizione: Naso piuttosto sviluppato, aspro, chiaramente vegetale, con aromi di pomacee, toni chiaramente vegetali, note legnose e di noce e un po' di pepe. Frutto maturo, di nuovo un po' evoluto, con note pepate e un po' affumicate-legnose, un po' di mordente acido, tannino moderato, buona persistenza, ha potenza, molto leggermente dolce che si scioglie al palato, toni gessosi-salati, molto buono, finale abbastanza deciso.

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