2012 Riesling trocken "Pur", Franconia, Germania

Naso sviluppato, vegetale e delicatamente floreale con aromi di frutta gialla, tracce di nocciola, alloro, levistico, un accenno di resina e note di frutta scura. Frutta matura, un po' fondente, toni vegetali secchi e leggermente nocciolati, di nuovo anche sfumature floreali, acidità fine, buona persistenza, ha potenza e un certo calore alcolico, sullo sfondo sentori minerali e di tabacco, di nuovo anche erbe resinose, tannino moderato che copre una traccia, molto buono, dolcemente fondente e leggermente tabaccoso il finale. In buone condizioni; più convincente che in gioventù.

Raccomandazioni sul consumo: Trinken. Cosa significano le nostre valutazioni